“新餐飲時(shí)代”正在開(kāi)啟 今年3月的這場(chǎng)展會(huì) 助力餐飲人一站式打造智能廚房！

去年的HOTELEX酒店與餐飲展上，我們見(jiàn)證了新餐飲時(shí)代的來(lái)臨。傳統(tǒng)廚房面臨的”三高一低“魔咒，即房租高、人力成本高、食材高、毛利低的局面，在如今智能化的餐飲設(shè)備面前，得到了極大程度的解決。

1年前 新餐飲時(shí)代 一站式智能廚房 廚房設(shè)備與用品

觀點(diǎn) | 一批批餐飲品牌“涅槃”！地方菜的新出路在哪兒？

當(dāng)下，中式餐飲業(yè)正在進(jìn)入百花齊放的地方菜時(shí)代！湘菜批量攻占北上廣、海底撈新開(kāi)“云貴菜館”，更有一些區(qū)域性品牌涅槃，造出一批批餐飲“后浪”！它們以品類重塑為殺手锏，模式創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力，成功在餐飲競(jìng)賽中彎道超車！

1年前 餐飲品牌 地方菜 第二屆中國(guó)餐飲BOSS大會(huì)

重磅推出FHC國(guó)際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì)！匯集餐飲、食材、餐廳運(yùn)營(yíng)、菜品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)等話題 您絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)！

2023第三季度已接近尾聲，回顧上半年，中國(guó)餐飲行業(yè)迎來(lái)了一波爆發(fā)式增長(zhǎng)，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，上半年全國(guó)餐飲收入達(dá)到了24329億元，同比增長(zhǎng)21.4%。餐飲食品行業(yè)加速回暖，各企業(yè)鉚勁復(fù)蘇的同時(shí)，抬頭看路也十分重要，洞察消費(fèi)者需求，掌握餐飲產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，抓住行業(yè)發(fā)展機(jī)遇，助力自身從激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中脫穎而出。

1年前 FHC 上海環(huán)球食品展 國(guó)際餐飲烹飪

餐飲推車 便捷實(shí)用的餐飲設(shè)備

餐飲推車是一種用于餐飲場(chǎng)所的設(shè)備，可以提供便捷實(shí)用的餐飲服務(wù)，是餐飲場(chǎng)所的必備設(shè)備之一。在采購(gòu)餐飲推車時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)。

1年前 餐飲推車

餐飲老板們看過(guò)來(lái)！大佬已集結(jié)，引爆流量，業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)的秘訣即將曝光！

新餐飲時(shí)代，餐飲品牌的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，好吃的產(chǎn)品，好的服務(wù)體系，成本的管控已成為做餐飲品牌必備的基本功，而能否快速發(fā)展，又取決于品牌是否能抓住每一個(gè)流量的風(fēng)口，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)你，讓加盟商選擇你，讓資本關(guān)注你。

2年前 餐飲 成都國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì) 全域流量