巢人Love咖啡 | 咖啡熟豆，如何選擇？，先來了解一下烘焙度吧。

隨著咖啡對大家日常生活的影響，越來越多的人選擇購買咖啡豆帶回家中，或辦公室里沖飲。面對市場上一大堆的各類咖啡豆，很多時候無從下手?！昂姹憾葲Q定風(fēng)味與使用”，這是烘焙前輩們掛在嘴上的臺詞，今天我們來解讀一下~~！

5年前 咖啡

低醣烘焙 | 健康用糖新潮流，這幾種糖吃多了也不會胖！

Hi~低醣系列又跟大家見面啦，這期是一個基礎(chǔ)知識--低醣烘焙中的代糖&其他食材。我們花這么長時間講基礎(chǔ)知識，主要是怕大家不了解基礎(chǔ)原理就入坑會浪費錢，畢竟低醣材料真心不便宜。 至于食譜，請大家放心，可能下期就會有了。小編們還是要多測試幾遍，確實是好吃的話，才會推薦給大家，答應(yīng)我耐心等待好嘛~

5年前 餐飲

目前烤面包機(jī)值不值得購買

有的家庭也會購買一種合適的烤面包機(jī)，但是真的在選擇時也會有不同的疑問存在，比如說，哪一種面烤面包機(jī)比較好，值得自己選擇嗎？因為也擔(dān)心在什么情況都不了解的情況下就貿(mào)然選擇的話會給自己帶來一定的損失，下面就來看一下，目前烤面包機(jī)值不值得選擇。

5年前 烤面包機(jī) 烘焙設(shè)備

這款MECCA烘焙出品的盧旺達(dá)帶著幸福感的柑橘調(diào)

前段時間的SOHO辦公模式讓我覺得咖啡的消耗量都變低了，不過復(fù)工以后也算是逐步找到了過去的生活節(jié)奏，相信一切都會越來越好。

5年前 咖啡

Mecca Coffee | 澳洲探店之旅的壓軸咖啡烘焙工廠店，絕對讓你“哇哦”的存在

今天要為大家?guī)淼木褪谴舜伟闹蘅Х戎卯?dāng)中的最后一站啦，到底拿什么店來作為壓軸出場呢，那就是這家位于悉尼bourke road的Mecca Coffee。

5年前 咖啡