官宣！賽事如約降至，請接收來自主辦方的感謝！

于第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展舉辦的世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事-第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽自賽事籌備開始就不斷地進(jìn)行項目調(diào)整，有關(guān)于報名參賽的咨詢量也隨著全國防疫的政策不同而逐日上升。但來自各地，鉆研和進(jìn)修不同烹飪技藝的選手們的熱情不減，從報名通道啟動后陸續(xù)收到了選手們的參賽申請。在此，賽事主辦方感謝選手老師們的踴躍參與！

2年前 上海環(huán)球食品展 FHC 賽事

面包人的進(jìn)階秘籍來啦！FHC甜品烘焙大賽金獎面包是如何誕生的？

繼上一期的“高顏值甜品圖鑒分享”，我們再一起康康“面包星人”帶來的進(jìn)階秘籍吧

4年前 甜品烘焙大賽 法棍 黑麥面包 彎月可頌 花式布里歐 花式丹麥面包

首席乳制品贊助商Arla Pro.愛氏晨曦專業(yè)餐飲助力FHC，引領(lǐng)“食”尚新潮流

11月10-12日，在魔都，各地廚壇高手匯聚一堂，摩拳擦掌準(zhǔn)備在FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽 & FHC中國國際甜品烘焙大賽中一展身手，釋放等待多時的能量。 良好的發(fā)揮當(dāng)然離不開優(yōu)秀的食材，Arla Pro.愛氏晨曦專業(yè)餐飲作為賽事首席乳品贊助商，將為此次比賽全程提供優(yōu)質(zhì)的乳品，作為純天然食材以及“接近自然”理念的踐行者，用高品質(zhì)乳品給餐飲行業(yè)帶來天然滋養(yǎng)的營養(yǎng)和健康生活理念，助力FHC獲得不一樣的驚喜和靈感，也期待各位優(yōu)秀的大廚帶來的各類優(yōu)秀菜肴，引領(lǐng)“食”尚潮流新標(biāo)的！

4年前 首席 乳制品 贊助商

把健康蘊藏在每日的“肉香四溢”中~@2020FHC上海環(huán)球食品展

美味與健康相伴，從每一頓肉類佳肴開始 小時候家長總是說：多吃菜、少吃肉，身體才能健健康康。但愛吃肉卻是人類的本能，這一本能遠(yuǎn)在數(shù)十萬年之前，在我們的祖先還是原始人的時候，就已銘刻進(jìn)我們的基因之中了。

4年前 健康 蘊藏 肉香 上海環(huán)球食品展

“好材”成就“好食”，2020FHC“中華食材優(yōu)品”評選活動助力好食材C位出道！

春夏秋冬，四季更替。 把季節(jié)的變幻凝縮保存在食物中，也讓餐桌都一一鮮活起來。通過不同的美食來調(diào)節(jié)自己的身心，充分感受每個季節(jié)帶來的細(xì)微變化，享受那種由內(nèi)而外的喜悅，享受來自食物帶給我們的樂趣。

4年前 中華食材優(yōu)品 助力 好食材 C位出道