超級(jí)單品專賣店、養(yǎng)生茶飲、植物基……德馨食品總經(jīng)理史文超對(duì)現(xiàn)制飲品未來增長(zhǎng)的思考與實(shí)踐 Hotelex上海酒店及餐飲展

現(xiàn)制飲品行業(yè)發(fā)展到當(dāng)下，無論身處哪個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們既在感受向上增長(zhǎng)的力量，但也難免有各自眼前的困惑。持續(xù)數(shù)年的變革，現(xiàn)制飲品新舊交替的周期是否已經(jīng)結(jié)束？行業(yè)未來的增長(zhǎng)將從何處來？出海浪潮下，中國茶飲想要在世界舞臺(tái)引領(lǐng)風(fēng)尚，還有哪些需要加強(qiáng)的短板？

7個(gè)月前 養(yǎng)生 茶飲 Hotelex上海酒店及餐飲展

聚“食”力，譜新篇！第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展暨第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽發(fā)布會(huì)成功召開！

第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展暨第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽發(fā)布會(huì)，于2024年7月9日在上海艾迪遜酒店召開。

7個(gè)月前 FHC上海環(huán)球食品展 潮飲大賽，創(chuàng)意飲品

產(chǎn)品展示 渠道對(duì)接 內(nèi)容策劃…全面升級(jí)！2024FHC上海環(huán)球食品展亮點(diǎn)全解讀！

回首2024年上半年，食品及餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。新消費(fèi)觀念的驅(qū)動(dòng)下，從產(chǎn)品到品牌再到整個(gè)行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈都在尋求變革，拓展新增量。變局亦是機(jī)遇，機(jī)遇的下一站很可能就是商機(jī)。因此當(dāng)時(shí)間來到下半年，整個(gè)食飲業(yè)的發(fā)展和迭代速度依然在不斷加快。但適時(shí)放慢腳步，合作交流，總結(jié)沉淀，整裝再出發(fā)也同樣重要。

8個(gè)月前 FHC上海環(huán)球食品展 食品及餐飲市場(chǎng) 展會(huì)

聚“食”力 譜新篇！第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展暨第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽發(fā)布會(huì)成功召開！

展會(huì)主辦方、行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、展商代表、合作伙伴及媒體代表蒞臨發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，共同見證了這一年度盛事的啟動(dòng)。隨著發(fā)布會(huì)上展會(huì)亮點(diǎn)的一一揭曉，第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展蓄勢(shì)待發(fā)，2024年11月12-14日，上海新國際博覽中心，一場(chǎng)匯聚全球美食、烹飪藝術(shù)與商貿(mào)交流的盛宴即將到來！

10個(gè)月前 烹飪藝術(shù) 食品展 上海

2024世界咖啡師大賽冠軍誕生；上海國際咖啡文化節(jié)圓滿落幕；五一假期國內(nèi)出游2.95億人次…

5月4日，2024世界咖啡師大賽（World Barista Championship，簡(jiǎn)稱“WBC”）在韓國釜山圓滿落幕，作為由世界咖啡活動(dòng)組織World Coffee Events（簡(jiǎn)稱“WCE”）舉辦的頂級(jí)世界咖啡賽事，在業(yè)界又再次掀起了一波熱潮。

1年前 咖啡師大賽 上海國際咖啡文化節(jié) 肯悅咖啡