李·想
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用料清單
作品理念
- 【斯科茨曼】制冰機(jī)
- 【桔品】梔子花茶 250ml
- 【帝斯樂】蔗糖 100ml
- 【帝斯樂】水果糖漿 15ml
- 【佳樂】椰子水 150ml
- 李子汁 250ml
- 無花果漿 300ml
- 冰糖 30ml
- 仙人掌汁 60ml
- 香梨啤梨丁
- 這款飲品名為“李·想”。 這款飲品的主要色調(diào)為落英淡粉，落英意味落下的花 瓣會(huì)變成初生的花朵。上半部分的粉色無花果是花開的象征。當(dāng)攪拌它時(shí)，粉色的花瓣會(huì)漸漸落下，懷揣理想，奔赴星辰大海，花開結(jié)果，下半部分的李子正是上面的的花朵而結(jié)下的果實(shí)，喝下這口“李·想”，看看從前和未來，我們心中那最初的理想實(shí)現(xiàn)了嗎，或者還在為了理想而奔赴和前進(jìn)致敬為了理想而并為停下的我們。 主體是李子是我國原生3大品種水果之一 有著3500多年的歷史，用這樣的水果制作一杯潮飲也是致敬本次主題“國朝當(dāng)?shù)馈?。李子的酸，甜，澀，其?shí)也代表了人生各個(gè)階段中的體會(huì)與記憶。這也是我想通過這杯飲品所表達(dá)的想法，我們每個(gè)人都在為了理想而努力，我這一刻站在的地方，這一刻做的事情，也是為了我的“李·想”，為了我的那一片星辰大海。
