2021飲品行業(yè)3大趨勢解讀，行業(yè)大佬們還在擔(dān)心什么？

近年來，在消費(fèi)升級的背景下，各類新式飲品的不斷涌現(xiàn)，飲品市場面臨的異常激烈的競爭環(huán)境，不同飲品品牌不斷推出新品，以讓自己在產(chǎn)品日益同質(zhì)化的市場中占領(lǐng)一席之地。

3年前 飲品行業(yè) 品質(zhì) 低糖 健康 518食飲采購節(jié)

咖啡又“熱”了，咖啡行業(yè)趨勢洞察，這11條你必須了解！

最近，瑞幸咖啡上演了一出“神反轉(zhuǎn)”。4月15日，瑞幸宣布已和公司現(xiàn)有大股東大鉦資本旗下的一家實(shí)體及愉悅資本達(dá)成總額2.5億美元的融資協(xié)議。

4年前 咖啡 行業(yè) 市場

2萬字解讀2020中國餐飲，洞見4大趨勢

對我來說，2020年依然是非常忙碌的一年。我?guī)缀趺吭聛泶ㄓ逡淮危?020年一開春，當(dāng)所有人幾乎都在隔離狀態(tài)時，我就出差到重慶；全年出差的時間超過250天，出差的天數(shù)也大于以往任何一年；途中的核酸檢測近10次；出差的城市近30個......

4年前 中國餐飲 全國門店 燒烤 火鍋

行業(yè)速報丨攜程發(fā)布旅游酒店度假趨勢；“夜間星巴克”Helens融資千萬$；麥當(dāng)勞時隔4年換包裝...

近日，攜程發(fā)布春節(jié)最新旅游消費(fèi)趨勢，其中數(shù)據(jù)顯示，酒店度假趨勢明顯。

4年前 行業(yè)速報 攜程 星巴克

數(shù)字化驅(qū)動新趨勢！連鎖餐飲品牌多維占位新興市場

3月31日，喜茶在官方微博、微信等平臺發(fā)布了全新子品牌“喜小茶飲料廠”，第一家門店落地在深圳華強(qiáng)北。一時間眾說紛紜，有唱衰的也有支持的。 喜小茶的命運(yùn)終將如何，我們無法現(xiàn)在就給出定論。但在喜小茶之前，瑞幸也建立了子品牌小鹿茶，海底撈、星巴克在三線城市開店數(shù)超過一線城市，多個堅(jiān)持直營的品牌開放加盟...... 小編試著從市場趨勢的角度，來解釋頭部餐飲品牌多種運(yùn)作背后的原因。

5年前 餐飲