青梅弄
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用料清單
作品理念
- 【桔品】梔子花茉莉茶湯 75ml
- 【帝樂斯】蔗糖糖漿 5g
- 梔子花氣泡水 50ml
- 青梅醬 30g
- 梔子花糖漿 2g
- 香水檸檬汁 3ml
- 梅子汁 5ml
- 青瓜汁 3ml
- 豆蔻 1顆
- 青梅 1顆
- 裝飾（鳳尾竹、小葉尤加利）
- 創(chuàng)作靈感來自于李白的《長干行.其一》中的“郎騎竹馬來，繞床弄青梅”年少青澀而又真摯的感情。因為青梅成熟的季節(jié)在初夏，也正是梔子花盛開的季節(jié)，故采用梔子花元素，豆蔻則代表了女子的豆蔻年華，青澀而美好。
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