干凈、衛(wèi)生是餐廳賴以生存的基本條件,不僅是應對職能部門的監(jiān)督,更是對顧客身體健康的責任。基礎的清潔做好后,美觀度、舒適度才能為餐廳錦上添花,為顧客帶來更加貼心的用餐體驗。
今天這期餐廳特輯,C小潔就帶你分別從清潔運維、智能科技、室內設計&裝飾、照明燈飾、定制家具五個角度,一起來探探今年8月,Hotel Plus現(xiàn)場將如何給餐廳空間造勢!
1.清潔運維
餐廳的環(huán)境是否舒適、食品安全是否達標一大部分都與清潔運維有關。今年在3.1號館,匯聚了餐廳、酒店、辦公等商業(yè)空間的清潔產品及解決方案,更有團結i-team、中山百科、樹派、恒安等企業(yè)展示旗下知名品牌產品。
團結i-team
展位號:3.1F15
團結i-team旗下有i-land工作站、i-mop洗地吸干機等產品。
一般而言,洗地機在大多數空間不夠靈活,而地板拖把的效率又太低。i-mop則通過將地板拖把與傳統(tǒng)洗地機的優(yōu)勢相結合,系統(tǒng)地解決了地板清潔問題。不僅可以自由移動,超強的靈活性搭配上易用性,還可以清潔任何空間的地板,且不留邊角。當然餐廳地板的清潔也就不在話下了。
中山百科
展位號:3.1H39
中山百科清潔用品制造有限公司,產品涵蓋廚房和碗碟清洗、客房和樓宇保養(yǎng)、洗衣房織物保養(yǎng)、個人及家居護理和食品工業(yè)清洗。
目前中山百科旗下注冊商標有“BCL”和“格林漢金”。不僅僅有優(yōu)質的清潔用品及專業(yè)清潔培訓,為客戶提供更安全、更高效、更健康的360度全方位清潔解決方案。
樹派
展位號:3.1F39
杭州樹派環(huán)保科技有限公司在與日本木の原生展開全方位合作后,引進了日本先進的光觸媒產品及技術,提供專業(yè)的室內空氣凈化治理解決方案。
木の原生光觸媒,產品中添加了納米級二氧化鈦、特殊陶瓷晶體、納米PT粒子等成分,可分解裝修材料和家具中釋放的甲醛、苯、甲苯等污染物,并具有殺菌消毒功能,比起囯內普通光觸媒相比,可見光應答特性更強。
恒安
展位號:3.1F49
福建恒安集團有限公司生產的生活用紙不涉及制漿環(huán)節(jié),是100%采購原生木漿成品,并在國內市場有很大的占有率,產品遠銷全球43個國家與地區(qū)。
旗下品牌——心相印,以溫馨、浪漫的主題調性,不斷創(chuàng)新,利用領先技術成就卓越品質,提供衛(wèi)生、優(yōu)質的生活用紙。
2.智能科技
隨著人工智能的興起,越來越多的智慧餐廳出現(xiàn),如海底撈的無人餐廳、八億客機器人奶茶店等等。在展會現(xiàn)場,將展示當下科技與產品的結合,由擎朗、貝仕達、有個機器人、云跡科技、嘉豐機電、六加科技等展商參與,帶來餐廳、酒店、購物中心等商業(yè)空間的無接觸服務和智能產品。
擎朗
展位號:3.1F53
上海擎朗智能科技有限公司是一家行業(yè)領先的人工智能企業(yè),專注于室內無人配送機器人自主研發(fā)和生產,在主營產品為室內無人配送機器人。
擎朗送餐機器人可以為餐飲業(yè)傳送菜肴、酒水,回收餐具,實現(xiàn)多點送餐,一次多點運輸。
▲ 應用案例:海底撈
目前,新白鹿餐廳、外婆家、望湘園、辛香匯、七欣天、珍寶閣、南景飯店等知名中餐品牌已引進擎朗送餐機器人。
貝仕達
展位號:4.1B03
傳說中可以追逐星辰的智能居室已出現(xiàn)在大眾眼前,只要興致一來,就可拿起遙控器選擇想要觀賞的大自然實景和方位。這就是貝仕達旗下的重磅打造的星月居。
星月居是采用新型滾塑工藝加工而成,采用高端設計,是結合了快速組裝、智能旋轉、太空感覺的私享空間。
內飾風格可以根據要求進行顏色定制,采用太空倉設計理念的綠色環(huán)保材料吸塑而成,護墻板則運用了最新的竹木纖維板環(huán)保材料。
有個機器人
展位號:7.1F10
上海有個機器人有限公司(YOGO ROBOT)以機器人技術為驅動,致力于為用戶提供智能解決方案的人工智能。
YOGO室內配送機器人系統(tǒng),獲得了德國iF設計獎和紅點獎的服務機器人系統(tǒng),它包括智能機器人、云端管理平臺和IoT系統(tǒng),可為餐廳、酒店等場景用戶提供配送、消毒、迎賓、等個性化服務,為場景帶來全新的科技體驗。
云跡科技
展位號:8.1T5
云跡科技自成立以來,擁有數百項科創(chuàng)成果,創(chuàng)新能力和專利水平居行業(yè)領先水平,致力于成為全球領先的機器人服務平臺。
云跡合作伙伴涵蓋全球知名硬件企業(yè)、互聯(lián)網巨頭、5G技術方案提供商等世界百強企業(yè),并與英特爾共同開發(fā)出全球通用的機器人操作系統(tǒng)ROS和ROS2.0。
▲ 應用案例:春熙路美居
嘉豐機電
展位號:8.1B05
公司主要從事ODM、OEM電子鈑金生產總裝,以創(chuàng)建“無人智能便利店”為目標,先后推出組合型熟食-飲料、飯盒、現(xiàn)炸薯條-雞柳、糖果、鮮榨果汁、現(xiàn)磨咖啡等各類型智能販賣機。
六加科技
展位號:8.1E18
六加科技擁有六年的自動售貨機行業(yè)技術經驗、用戶使用數據反饋和三年的冰淇淋消費行業(yè)經驗,推出冰淇淋自動售貨機云系列產品,桌面版冰淇淋自動售貨機、Mini版冰淇淋自動售貨機。
現(xiàn)已有云系列產品:云品(歐標版)、云品Plus(歐標版)、云品Pro(歐標版)、云萌Mini(歐標版)、云萌Mini Plus(歐標版)、云萌Mini Pro(歐標版)。
3.室內設計&裝飾
室內設計與裝飾堪比餐廳的靈魂,也決定著一家餐廳的風格。Hotel Plus現(xiàn)場將推出重磅活動——顏值“食”代 · 設計造市,賦能餐廳。目前已有尚國、奇麗砂、麥迪奇、艾芙蘭、明圣十三、戈瑞、梵花飾景等頭部企業(yè)參展。
顏值“食”代 · 設計造市
Hotel Plus將圍繞”餐廳“這一商業(yè)空間,將燈具飾品、家具、建材軟裝等元素與餐廳環(huán)境、設計等相結合。
今年,在8.1H的現(xiàn)場,將精選設計師創(chuàng)意餐廳設計,實景還原,為正在或有意向從事餐飲業(yè)的人士展示時尚、創(chuàng)意的餐飲空間概念,提供餐廳運營的一站式解決方案。
尚國
展位號:5.1F05
上海尚國建筑裝飾材料有限公司作為知名海內外品牌瓷磚供應商,一直活躍于建材裝飾行業(yè)。
過去的十年間,完成了超過10000個工程項目,并且在覆蓋超過200個城市中矗立著由我們作為瓷磚供應商的品牌餐廳、酒店及各類商業(yè)空間。
奇麗砂
展位號:5.1E35
「無法用相機還原的質感,只有用手用心去觸摸的美妙?!?/p>
Qualicer(奇麗砂磁磚)以質感、美學、功能為核心,秉工匠精神,雕琢產品,用傳世情懷,經營品牌,以匠心打造傳統(tǒng)技藝與高科技相結合的產品。
推出“艷域”系列產品后,藝術化呈現(xiàn)磁磚表面色彩,再一次讓行業(yè)驚艷。
麥迪奇
展位號:5.1G10
佛山市麥迪奇建材有限公司專注于陶瓷生產、設計、加工,產品包括各種天然花崗石、大理石、復合板、馬賽克及異形石材,可用于各種工程用板、廚房和衛(wèi)生間臺面板等。
艾芙蘭
展位號:6.1E01
Ifeeling(艾芙蘭) 品牌創(chuàng)始人根據布藝材質自然、柔美、溫馨、韌性好及吸附性強等特性,采用科技環(huán)保的復合工藝,將其結合于科技墻板,研發(fā)出了“模塊化裝配式”布藝 墻板。
圖案風格分成現(xiàn)代、新中式、 輕奢、美式、簡歐等多種風格。生產工藝有手繪、手繡以及數碼打印和機器刺繡等。
明圣十三
展位號:6.1F31
明圣十三專為高端設計公司定制裝飾畫,至今已研發(fā)了數十種不同表現(xiàn)手法的裂彩和非裂彩掛畫,并和國內多個知名家居飾品服務商,如顧家家居、曲美家居等眾多家居品牌合作。
戈瑞
展位號:6.1F03
河南戈瑞家居飾品有限公司作為國際知名的裝飾畫企業(yè),以體驗式購買為基礎,私人定制為服務宗旨,定位商業(yè)配畫,推出了鈦金框水晶畫,無框水晶裝飾畫、電表箱裝飾畫、啞光晶瓷畫、布藝畫等多個系列產品。
產品將東方文化與西方藝術完美融合,打造出了現(xiàn)代時尚裝飾畫。
梵花飾景
展位號:7.1E20
梵花飾景致力于餐飲空間布局軟裝呈現(xiàn),軟裝景觀的場景營造等整體設計與施工,涵蓋美陳道具,花缸花藝,綠植景觀,工藝擺件,金屬制品,玻璃鋼制品等。
已完成COCO 連鎖、九鼎軒、爐火傳奇連鎖、德天肥牛連鎖、川渝又一村連鎖、芝小官連鎖、無夕連鎖、春熙弄連鎖、胡桃里音樂餐吧、WS咖啡館、魯比納咖啡、DO咖啡館、海景壹號大酒店、指沐足療會所、巴斯曼溫泉會所等五百多個項目。