午餐時(shí)間到！餐廳運(yùn)營(yíng)、清潔和設(shè)計(jì)一站式搞定！

類別：關(guān)鍵字：餐廳運(yùn)營(yíng) 清潔設(shè)計(jì) 時(shí)間：2020-06-08 18:12

　　干凈、衛(wèi)生是餐廳賴以生存的基本條件，不僅是應(yīng)對(duì)職能部門(mén)的監(jiān)督，更是對(duì)顧客身體健康的責(zé)任?；A(chǔ)的清潔做好后，美觀度、舒適度才能為餐廳錦上添花，為顧客帶來(lái)更加貼心的用餐體驗(yàn)。

　　今天這期餐廳特輯，C小潔就帶你分別從清潔運(yùn)維、智能科技、室內(nèi)設(shè)計(jì)&裝飾、照明燈飾、定制家具五個(gè)角度，一起來(lái)探探今年8月，Hotel Plus現(xiàn)場(chǎng)將如何給餐廳空間造勢(shì)！

　　1.清潔運(yùn)維

　　餐廳的環(huán)境是否舒適、食品安全是否達(dá)標(biāo)一大部分都與清潔運(yùn)維有關(guān)。今年在3.1號(hào)館，匯聚了餐廳、酒店、辦公等商業(yè)空間的清潔產(chǎn)品及解決方案，更有團(tuán)結(jié)i-team、中山百科、樹(shù)派、恒安等企業(yè)展示旗下知名品牌產(chǎn)品。

　　團(tuán)結(jié)i-team

　　展位號(hào)：3.1F15

　　團(tuán)結(jié)i-team旗下有i-land工作站、i-mop洗地吸干機(jī)等產(chǎn)品。

　　一般而言，洗地機(jī)在大多數(shù)空間不夠靈活，而地板拖把的效率又太低。i-mop則通過(guò)將地板拖把與傳統(tǒng)洗地機(jī)的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，系統(tǒng)地解決了地板清潔問(wèn)題。不僅可以自由移動(dòng)，超強(qiáng)的靈活性搭配上易用性，還可以清潔任何空間的地板，且不留邊角。當(dāng)然餐廳地板的清潔也就不在話下了。

　　中山百科

　　展位號(hào)：3.1H39

　　中山百科清潔用品制造有限公司，產(chǎn)品涵蓋廚房和碗碟清洗、客房和樓宇保養(yǎng)、洗衣房織物保養(yǎng)、個(gè)人及家居護(hù)理和食品工業(yè)清洗。

　　目前中山百科旗下注冊(cè)商標(biāo)有“BCL”和“格林漢金”。不僅僅有優(yōu)質(zhì)的清潔用品及專業(yè)清潔培訓(xùn)，為客戶提供更安全、更高效、更健康的360度全方位清潔解決方案。

　　樹(shù)派

　　展位號(hào)：3.1F39

　　杭州樹(shù)派環(huán)保科技有限公司在與日本木の原生展開(kāi)全方位合作后，引進(jìn)了日本先進(jìn)的光觸媒產(chǎn)品及技術(shù)，提供專業(yè)的室內(nèi)空氣凈化治理解決方案。

　　木の原生光觸媒，產(chǎn)品中添加了納米級(jí)二氧化鈦、特殊陶瓷晶體、納米PT粒子等成分，可分解裝修材料和家具中釋放的甲醛、苯、甲苯等污染物，并具有殺菌消毒功能，比起囯內(nèi)普通光觸媒相比，可見(jiàn)光應(yīng)答特性更強(qiáng)。

　　恒安

　　展位號(hào)：3.1F49

　　福建恒安集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的生活用紙不涉及制漿環(huán)節(jié)，是100%采購(gòu)原生木漿成品，并在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有很大的占有率，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球43個(gè)國(guó)家與地區(qū)。

　　旗下品牌——心相印，以溫馨、浪漫的主題調(diào)性，不斷創(chuàng)新，利用領(lǐng)先技術(shù)成就卓越品質(zhì)，提供衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的生活用紙。

　　2.智能科技

　　隨著人工智能的興起，越來(lái)越多的智慧餐廳出現(xiàn)，如海底撈的無(wú)人餐廳、八億客機(jī)器人奶茶店等等。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，將展示當(dāng)下科技與產(chǎn)品的結(jié)合，由擎朗、貝仕達(dá)、有個(gè)機(jī)器人、云跡科技、嘉豐機(jī)電、六加科技等展商參與，帶來(lái)餐廳、酒店、購(gòu)物中心等商業(yè)空間的無(wú)接觸服務(wù)和智能產(chǎn)品。

　　擎朗

　　展位號(hào)：3.1F53

　　上海擎朗智能科技有限公司是一家行業(yè)領(lǐng)先的人工智能企業(yè)，專注于室內(nèi)無(wú)人配送機(jī)器人自主研發(fā)和生產(chǎn)，在主營(yíng)產(chǎn)品為室內(nèi)無(wú)人配送機(jī)器人。

　　擎朗送餐機(jī)器人可以為餐飲業(yè)傳送菜肴、酒水，回收餐具，實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)送餐，一次多點(diǎn)運(yùn)輸。

▲ 應(yīng)用案例：海底撈

　　目前，新白鹿餐廳、外婆家、望湘園、辛香匯、七欣天、珍寶閣、南景飯店等知名中餐品牌已引進(jìn)擎朗送餐機(jī)器人。

　　貝仕達(dá)

　　展位號(hào)：4.1B03

　　傳說(shuō)中可以追逐星辰的智能居室已出現(xiàn)在大眾眼前，只要興致一來(lái)，就可拿起遙控器選擇想要觀賞的大自然實(shí)景和方位。這就是貝仕達(dá)旗下的重磅打造的星月居。

　　星月居是采用新型滾塑工藝加工而成，采用高端設(shè)計(jì)，是結(jié)合了快速組裝、智能旋轉(zhuǎn)、太空感覺(jué)的私享空間。

　　內(nèi)飾風(fēng)格可以根據(jù)要求進(jìn)行顏色定制，采用太空倉(cāng)設(shè)計(jì)理念的綠色環(huán)保材料吸塑而成，護(hù)墻板則運(yùn)用了最新的竹木纖維板環(huán)保材料。

　　有個(gè)機(jī)器人

　　展位號(hào)：7.1F10

　　上海有個(gè)機(jī)器人有限公司(YOGO ROBOT)以機(jī)器人技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，致力于為用戶提供智能解決方案的人工智能。

　　YOGO室內(nèi)配送機(jī)器人系統(tǒng)，獲得了德國(guó)iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和紅點(diǎn)獎(jiǎng)的服務(wù)機(jī)器人系統(tǒng)，它包括智能機(jī)器人、云端管理平臺(tái)和IoT系統(tǒng)，可為餐廳、酒店等場(chǎng)景用戶提供配送、消毒、迎賓、等個(gè)性化服務(wù)，為場(chǎng)景帶來(lái)全新的科技體驗(yàn)。

　　云跡科技

　　展位號(hào)：8.1T5

　　云跡科技自成立以來(lái)，擁有數(shù)百項(xiàng)科創(chuàng)成果，創(chuàng)新能力和專利水平居行業(yè)領(lǐng)先水平，致力于成為全球領(lǐng)先的機(jī)器人服務(wù)平臺(tái)。

　　云跡合作伙伴涵蓋全球知名硬件企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)巨頭、5G技術(shù)方案提供商等世界百?gòu)?qiáng)企業(yè)，并與英特爾共同開(kāi)發(fā)出全球通用的機(jī)器人操作系統(tǒng)ROS和ROS2.0。

▲ 應(yīng)用案例：春熙路美居

　　嘉豐機(jī)電

　　展位號(hào)：8.1B05

　　公司主要從事ODM、OEM電子鈑金生產(chǎn)總裝，以創(chuàng)建“無(wú)人智能便利店”為目標(biāo)，先后推出組合型熟食-飲料、飯盒、現(xiàn)炸薯?xiàng)l-雞柳、糖果、鮮榨果汁、現(xiàn)磨咖啡等各類型智能販賣機(jī)。

　　六加科技

　　展位號(hào)：8.1E18

　　六加科技擁有六年的自動(dòng)售貨機(jī)行業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)、用戶使用數(shù)據(jù)反饋和三年的冰淇淋消費(fèi)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，推出冰淇淋自動(dòng)售貨機(jī)云系列產(chǎn)品，桌面版冰淇淋自動(dòng)售貨機(jī)、Mini版冰淇淋自動(dòng)售貨機(jī)。

　　現(xiàn)已有云系列產(chǎn)品：云品（歐標(biāo)版）、云品Plus（歐標(biāo)版）、云品Pro（歐標(biāo)版）、云萌Mini（歐標(biāo)版）、云萌Mini Plus（歐標(biāo)版）、云萌Mini Pro（歐標(biāo)版）。

　　3.室內(nèi)設(shè)計(jì)&裝飾

　　室內(nèi)設(shè)計(jì)與裝飾堪比餐廳的靈魂，也決定著一家餐廳的風(fēng)格。Hotel Plus現(xiàn)場(chǎng)將推出重磅活動(dòng)——顏值“食”代 · 設(shè)計(jì)造市，賦能餐廳。目前已有尚國(guó)、奇麗砂、麥迪奇、艾芙蘭、明圣十三、戈瑞、梵花飾景等頭部企業(yè)參展。

　　顏值“食”代 · 設(shè)計(jì)造市

　　Hotel Plus將圍繞”餐廳“這一商業(yè)空間，將燈具飾品、家具、建材軟裝等元素與餐廳環(huán)境、設(shè)計(jì)等相結(jié)合。

　　今年，在8.1H的現(xiàn)場(chǎng)，將精選設(shè)計(jì)師創(chuàng)意餐廳設(shè)計(jì)，實(shí)景還原，為正在或有意向從事餐飲業(yè)的人士展示時(shí)尚、創(chuàng)意的餐飲空間概念，提供餐廳運(yùn)營(yíng)的一站式解決方案。

　　尚國(guó)

　　展位號(hào)：5.1F05

　　上海尚國(guó)建筑裝飾材料有限公司作為知名海內(nèi)外品牌瓷磚供應(yīng)商，一直活躍于建材裝飾行業(yè)。

　　過(guò)去的十年間，完成了超過(guò)10000個(gè)工程項(xiàng)目，并且在覆蓋超過(guò)200個(gè)城市中矗立著由我們作為瓷磚供應(yīng)商的品牌餐廳、酒店及各類商業(yè)空間。

　　奇麗砂

　　展位號(hào)：5.1E35

　　「無(wú)法用相機(jī)還原的質(zhì)感，只有用手用心去觸摸的美妙?！?/p>

　　Qualicer（奇麗砂磁磚）以質(zhì)感、美學(xué)、功能為核心，秉工匠精神，雕琢產(chǎn)品，用傳世情懷，經(jīng)營(yíng)品牌，以匠心打造傳統(tǒng)技藝與高科技相結(jié)合的產(chǎn)品。

　　推出“艷域”系列產(chǎn)品后，藝術(shù)化呈現(xiàn)磁磚表面色彩，再一次讓行業(yè)驚艷。

　　麥迪奇

　　展位號(hào)：5.1G10

　　佛山市麥迪奇建材有限公司專注于陶瓷生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、加工，產(chǎn)品包括各種天然花崗石、大理石、復(fù)合板、馬賽克及異形石材，可用于各種工程用板、廚房和衛(wèi)生間臺(tái)面板等。

　　艾芙蘭

　　展位號(hào)：6.1E01

　　Ifeeling（艾芙蘭）品牌創(chuàng)始人根據(jù)布藝材質(zhì)自然、柔美、溫馨、韌性好及吸附性強(qiáng)等特性，采用科技環(huán)保的復(fù)合工藝，將其結(jié)合于科技?jí)Π?，研發(fā)出了“模塊化裝配式”布藝墻板。

　　圖案風(fēng)格分成現(xiàn)代、新中式、輕奢、美式、簡(jiǎn)歐等多種風(fēng)格。生產(chǎn)工藝有手繪、手繡以及數(shù)碼打印和機(jī)器刺繡等。

　　明圣十三

　　展位號(hào)：6.1F31

　　明圣十三專為高端設(shè)計(jì)公司定制裝飾畫(huà)，至今已研發(fā)了數(shù)十種不同表現(xiàn)手法的裂彩和非裂彩掛畫(huà)，并和國(guó)內(nèi)多個(gè)知名家居飾品服務(wù)商，如顧家家居、曲美家居等眾多家居品牌合作。

　　戈瑞

　　展位號(hào)：6.1F03

　　河南戈瑞家居飾品有限公司作為國(guó)際知名的裝飾畫(huà)企業(yè)，以體驗(yàn)式購(gòu)買為基礎(chǔ)，私人定制為服務(wù)宗旨，定位商業(yè)配畫(huà)，推出了鈦金框水晶畫(huà)，無(wú)框水晶裝飾畫(huà)、電表箱裝飾畫(huà)、啞光晶瓷畫(huà)、布藝畫(huà)等多個(gè)系列產(chǎn)品。