生鮮肉禽供應(yīng)的未來：如何應(yīng)對市場需求變化與挑戰(zhàn)？

生鮮肉禽供應(yīng)的未來 生鮮肉禽面臨著市場需求變化與挑戰(zhàn)。消費者對食品、健康營養(yǎng)的關(guān)注不斷提升。市場對高品質(zhì)、綠色、無公害的生鮮肉禽產(chǎn)品需求日益增加。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈模式難以滿足這些新興需求。企業(yè)需要重新審視

1個月前 生鮮供應(yīng)鏈 市場需求 肉禽行業(yè)

餐飲食材直銷如何改變傳統(tǒng)餐飲的供應(yīng)鏈模式？

餐飲食材直銷的興起 近年來，餐飲面臨著巨大的變革。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈模式逐漸被新的直銷模式所取代。餐飲食材直銷的興起，改變了傳統(tǒng)餐飲的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)。通過直接從生產(chǎn)商到餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈，減少了中間環(huán)節(jié)，降低了成

1個月前 餐飲食材 直銷 供應(yīng)鏈模式

休閑零食供應(yīng)如何滿足消費者日益增長的多樣化需求？

休閑零食市場的現(xiàn)狀 近年來，休閑零食市場呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢。消費者對休閑零食的需求不斷增加。市場上出現(xiàn)了多種多樣的產(chǎn)品，滿足了不同消費者的口味和需求。傳統(tǒng)的零食如薯片、糖果等依然受到歡迎。同時，健康

1個月前 零食供應(yīng) 消費者需求 多樣化滿足

餐飲食材制造商如何應(yīng)對供應(yīng)鏈中斷風(fēng)險？

餐飲在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中扮演著重要角色。隨著化的發(fā)展，供應(yīng)鏈的復(fù)雜性不斷增加。供應(yīng)鏈中斷風(fēng)險成為餐飲食材制造商面臨的主要挑戰(zhàn)之一。如何有效應(yīng)對這些風(fēng)險，保障生產(chǎn)和經(jīng)營的穩(wěn)定，成為內(nèi)亟待解決的問題。 供應(yīng)鏈中斷

2個月前 供應(yīng)鏈管理 風(fēng)險管理 應(yīng)急策略

餐飲供應(yīng)鏈 食品企業(yè)推下半年爆款和新品 都有哪些時機需要把握？

2024已進(jìn)入下半程，酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)人士們正忙碌著為夏季、秋季和冬季的新品發(fā)布、市場趨勢分析和新需求的探索做準(zhǔn)備。HOTELEX國際酒店及餐飲系列展會下半年的各類系列展和伙伴展也進(jìn)一步確定了開展計劃，不僅覆蓋國內(nèi)，也拓展至國際市場，以捕捉行業(yè)的最新動態(tài)。此外，我們特別期待在2025年3月底4月初的HOTELEX上海展，屆時將匯聚行業(yè)精英，展示新技術(shù)和爆款產(chǎn)品，為參與者提供一個絕佳的交流和合作平臺。敬請期待，我們誠摯邀請您的展出和參觀！

10個月前 餐飲供應(yīng)鏈 市場趨勢分析 新品發(fā)布