用料清單
作品理念
- 【帝樂(lè)斯】黃瓜糖漿 5ml
- 【帝樂(lè)斯】蔗糖糖漿 25ml
- 【桔品】奇蘭烏龍 250ml
- 新鮮龍眼 30g
- 新鮮黃瓜 30g
- 薄荷糖漿 15ml
- 柚子醬 40g
- 白露的時(shí)候吃龍眼是福州的特色,作為一個(gè)地道的福州人,從小開(kāi)始吃龍眼,對(duì)于龍眼印象深刻,所以制作了一款以龍眼為主基調(diào)的飲品。龍眼甘甜,但是熱量高,搭配清爽的黃瓜能夠解膩,再用薄荷糖漿提升飲品整體的香氣,以及使用柚子醬提升飲品的厚度,最后搭配尾韻比較強(qiáng)的奇蘭烏龍,讓整杯飲品層次分明。
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