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產(chǎn)品推薦

PRODUCT RECOMMENDATION

企業(yè)概況

COMPLANY PROFILE

業(yè)務類型：制造商

主要產(chǎn)品：科技推廣與應用服務

員工人數(shù)：10-50人

成立時間：2016年

聯(lián)系人：林淑文

地址：番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)岐陽路六街2號

聯(lián)系我們

歷史背景

始於光緒十六年(1890)，距現(xiàn)今已有133年歷史，源於廣州沙灣古鎮(zhèn)。承襲了自清朝（光緒）年間沿用至今的“九炒、九蒸、九曬”非遺傳統(tǒng)制作技藝，綜合原材料中的‘四氣、五味、五色’和性味搭配；讓食材的精髓相互滲透，淬煉融通。其制作技藝入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，曾被官方及媒體多次記載宣揚。

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