開平市旭日蛋品有限公司，其前身1996年創(chuàng)辦于廣州，2005年遷往開平，是一家以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，集蛋鴨養(yǎng)殖、蛋品研發(fā)、加工及銷售為一體的出口型省級民營企業(yè)。 旭日蛋品專注于生產(chǎn)各類蛋制品，擁有純禾草灰古法咸鴨蛋、松花鴨皮蛋、即食熟咸蛋、金沙咸蛋黃醬、蛋白粉、清水鵪鶉蛋、鵪鶉皮蛋、鹵蛋等數(shù)十種產(chǎn)品，年產(chǎn)量超5億枚，產(chǎn)品銷往歐洲、美洲、澳洲、東亞、東南亞等國際市場。 目前，旭日蛋品已擁有國家海關(guān)第001、002、003號出口備案養(yǎng)殖基地，并通過美國FDA、NSF、歐盟、HACCP、STAR體系認(rèn)證。 2021年，旭日蛋品被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地。