北京新興榮福廚房設(shè)備有限公司企業(yè)簡介

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北京新興榮福廚房設(shè)備有限公司，成立于2000年，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的綜合性廚房設(shè)備制造企業(yè)。

公司在社會各界新老客戶的鼎力支持與幫助下，不斷的發(fā)展壯大。現(xiàn)擁有著先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和一流的生產(chǎn)施工技術(shù)人員、高素質(zhì)的售后服務(wù)團(tuán)體。年生產(chǎn)量可達(dá)三萬多臺（套）。目前在河北滄州擁有生產(chǎn)基地，年產(chǎn)值可達(dá)五千萬。

“新興榮?！迸浦醒霃N房設(shè)備有十多個系列、二百多個品種，其中包括：不銹鋼廚具系列：調(diào)理臺、餐車、水槽、燃?xì)庠罹叩?；排煙通風(fēng)油煙凈化系列；中央廚房系列：熱加工（炒、炸、煮）；凈菜加工（洗、切、除農(nóng)藥殘留）、肉類加工；主食米飯生產(chǎn)、面食加工；餐具器具清洗；餐具器具熱風(fēng)消毒儲存等。

公司在立足做好傳統(tǒng)常規(guī)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，為了更好更準(zhǔn)確服務(wù)于廣大的新老客戶，滿足解決新形勢下的餐飲界的需求和問題，專門研發(fā)生產(chǎn)出了新型的專利產(chǎn)品：凈化防火撞擊流型煙罩、熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲庫、立式炊飯機(jī)、全自動旋轉(zhuǎn)炒菜機(jī)、醒發(fā)蒸制一體箱、燃?xì)庀聪湎赐胱詣映鲈惑w機(jī)等設(shè)備。

【凈化防火撞擊流型煙罩】是公司研發(fā)生產(chǎn)的排煙系統(tǒng)三代產(chǎn)品，有效解決了餐飲行業(yè)以及機(jī)關(guān)、工廠、學(xué)校等后廚食堂，因排煙產(chǎn)品的功能缺陷而常常引發(fā)的火災(zāi)，以及排煙不達(dá)標(biāo)、清洗困難費(fèi)用高、不安全等現(xiàn)象。該設(shè)備是當(dāng)前國內(nèi)外最好的集排煙、凈化、防火一體的設(shè)備，其原理是通過前端水作用下的凈化處理技術(shù)，油離子不經(jīng)管道外排而直接回收于隔油處理裝置，完成凈化過程，無需加裝油煙凈化器；凈化率可達(dá)到95%，可去除油煙中的80%的異味；通過水的射流，對操作間有明顯的降溫效果；由于前端凈化率高，油垢無法附在通風(fēng)管道內(nèi)，在長期使用過程中無需清洗，從而降低了使用成本，解決了因油垢過多而引發(fā)排風(fēng)管著火的隱患。

【熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲庫】采用循環(huán)熱風(fēng)干式消毒工藝，對洗凈的餐具器具及所有的食堂用具進(jìn)行殺菌、消毒、烘干后直接存儲，無二次污染；該設(shè)備容量大、升溫快，循環(huán)熱風(fēng)使庫體內(nèi)無溫度死角，保證消毒更徹底，優(yōu)于國家消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；庫體有時間、溫度控制系統(tǒng)，操作智能化；庫體可根據(jù)實(shí)際空間進(jìn)行定制，更符合客戶需求。

【立式炊飯機(jī)】不同于傳統(tǒng)的蒸箱，該設(shè)備采用的明火炊飯，不但熟飯快，出飯率高，更使米飯晶瑩光亮，噴香可口。這款設(shè)備的顯著特點(diǎn)是立體分層結(jié)構(gòu)，可以單獨(dú)運(yùn)行各層，大大節(jié)約了能源；機(jī)體使用智能系統(tǒng)，工作完成，系統(tǒng)會自動報警；設(shè)備采用的是國際食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)材質(zhì)，安全放心。

【全自動旋轉(zhuǎn)炒菜機(jī)】為炒鍋的更新?lián)Q代產(chǎn)品，具有熱效率高，節(jié)能環(huán)保等特點(diǎn)，此設(shè)備分電磁與燃?xì)鈨煞N加熱技術(shù)類型。自動翻轉(zhuǎn)技術(shù)不但保證鍋體、菜料受熱均勻，提高菜品的質(zhì)量與出菜速度，還減小了廚師勞動強(qiáng)度，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，一臺自動炒菜機(jī)等同于四臺大鍋灶的加工量，可為企業(yè)減少用工，降低成本。

【醒發(fā)蒸制一體箱】該設(shè)備的技術(shù)特點(diǎn)是，改變了蒸制面食過程中的傳統(tǒng)工藝，將醒發(fā)工序合并于蒸制過程中-先醒后蒸，集醒發(fā)蒸制于一體，這樣省時、節(jié)能、省力、提效，節(jié)省了投資（節(jié)省了一臺醒發(fā)箱）。此設(shè)備還可廣泛應(yīng)用于海鮮及菜肴的蒸制，適用性強(qiáng)。

除上述專利產(chǎn)品外，公司改進(jìn)研發(fā)了多款中央廚房設(shè)備：

凈菜加工生產(chǎn)線（根莖去皮清洗線、果蔬清洗線）：利用臭氧殺菌、紫外線消毒技術(shù)，降解殘留農(nóng)藥，分解肉類激素；

自動連續(xù)式、提拉式油水分離油炸機(jī)：溫度恒定、預(yù)定時間溫度、預(yù)定菜品；有省油耗、保油質(zhì)、降成本、簡便省力快捷高效等優(yōu)勢；

燃?xì)?/b>/電加熱/蒸汽熱源洗碗洗箱一體機(jī)：此設(shè)備除具備通常商用洗碗機(jī)功能外，還可以洗刷大盆、周轉(zhuǎn)箱、工具、保溫桶等大型器皿。