???? 【湖州南潯潯味堂食品有限公司】——是從 2005 年發(fā)展至今十余年的傳統(tǒng)發(fā)展企業(yè)上規(guī)劃建立的，公司在承繼了老字號品牌的獨(dú)特優(yōu)勢后于2015 年 6 月正式成立【潯味堂】食品獨(dú)立品牌，并在2017年陸續(xù)建立浙江潯味堂食品有限公司、鄂州潯味堂食品有限公司、中山潯味堂食品有限公司。公司主要致力于生產(chǎn)淡水魚、牛羊肉、各類半成品及冷鮮類產(chǎn)品的企業(yè)，年銷售4億元左右。公司擁有員工 500余名，另有餐飲食品經(jīng)營研發(fā)團(tuán)隊(duì) 50 余人，公司有獨(dú)立的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和檢測中心，建有 2.7 萬立方米的冷庫，并在湖北、廣州等地?fù)碛袛?shù)十萬公頃養(yǎng)殖基地，擁有8000 噸產(chǎn)品儲(chǔ)藏能力，滿足各類食品的存放需求。輔配套食品生產(chǎn)加工的現(xiàn)代化，公司在承襲60余年國有轉(zhuǎn)制的智能機(jī)械制造的工匠精神和實(shí)踐化運(yùn)用上不斷提升食品生產(chǎn)的機(jī)器換人，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品加工流水線的自動(dòng)化、定制化、現(xiàn)代化。

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???? 【潯味堂】依托全國各省市豐富的淡水魚養(yǎng)殖資源優(yōu)勢，致力于打造從田頭到桌頭一站式食品產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從0-100歲吃魚新時(shí)尚。從建立初期以來，一直與農(nóng)戶、合作社等開展訂單養(yǎng)殖，每年生產(chǎn)約1.2萬噸各類農(nóng)產(chǎn)品加工制品，并在逐年遞增。尤其重點(diǎn)整合湖州市三縣兩區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)資源，嚴(yán)格食品安全控制制度，規(guī)范操作規(guī)程，認(rèn)真對待生產(chǎn)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)；重視企業(yè)的技術(shù)改造和新工藝應(yīng)用，引進(jìn)各類具有先進(jìn)水平的食品專用設(shè)備；根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工序特點(diǎn)，設(shè)立了28 道質(zhì)量控制點(diǎn)；注重原材料檢驗(yàn)與過程控制和成品檢驗(yàn)的全過程管控，使產(chǎn)品質(zhì)量自始至終都處于受控狀態(tài)。

???? 【潯味堂】為了適應(yīng)市場發(fā)展趨勢，重點(diǎn)向大型餐飲連鎖企業(yè)中央加工廚房的配套加工方向發(fā)展，目前已初見成效。公司先后與西貝莜面村、海底撈、老鄉(xiāng)雞、盒馬鮮生、松鶴樓、杭州外婆家餐飲有限公司、三全、上海杏花樓集團(tuán)、上海王家沙、上海大富貴、湖州浙北大酒店餐飲有限公司、匠子烤魚等大型餐飲連鎖企業(yè)建立了長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系，現(xiàn)產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷到北京、福建、廣東、深圳、珠海、成都、新疆、哈爾濱、內(nèi)蒙等省區(qū)。以“潯味堂”為商標(biāo)的各類食品已成為老百姓餐桌上廣受歡迎的產(chǎn)品，以追求優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，完善的服務(wù)體系，以市場化、多元化的發(fā)展理念開拓發(fā)展！為順應(yīng)市場需求，潯味堂進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的整合，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化！湖州南潯潯味堂食品有限公司將繼往開來，創(chuàng)造出更加燦爛輝煌的明天。歡迎您和您公司蒞臨指導(dǎo)觀察，更期待進(jìn)一步的合作與發(fā)展，合作共贏、共創(chuàng)未來！

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