浙江茗皇天然食品開發(fā)股份有限公司前身為龍游縣茶廠，始創(chuàng)于1980年。 公司占地面積52000平方米，擁有國內(nèi)10萬畝基地資源，供應鏈穩(wěn)定，且同時擁有國外幾大產(chǎn)地茶葉資源以提供可靠茶葉原料。除了傳統(tǒng)茶葉外，公司擁有生產(chǎn)多種類型代用茶能力，代用茶包括根莖類、全草類、果實類、五谷類等，覆蓋藥食同源目錄表里的大部分品項。公司擁有靜電除雜、金屬探測、色選機、粉碎機、球磨機等相關(guān)專業(yè)設備，采用膜技術(shù)、微膠囊技術(shù)、CO2中空造粒技術(shù)，能夠滿足客戶不同的需求，對原料進行相應的加工。 公司一直以來以開發(fā)速溶茶及其相關(guān)產(chǎn)品為拳頭產(chǎn)品，擁有覆蓋所有茶葉種類的深加工產(chǎn)品及品相，并依托公司強大的原料資源，近年開展花草茶項目，擁有多品類的調(diào)味茶代用茶產(chǎn)品，為工業(yè)和餐飲客戶提供拼配好的原料及產(chǎn)品方案。 茗皇使用現(xiàn)代工業(yè)化研磨設備——球磨機，產(chǎn)品目數(shù)達1500目。全新投入石磨設備，配合國際先進抹茶加工工藝，進一步提升抹茶顆粒細膩度，并保留更好香氣以及色澤。以抹茶工藝為基礎，公司開展了“類抹茶”項目，將許多公司現(xiàn)有的原料經(jīng)過抹茶工藝加工，制備出全新品相的產(chǎn)品，稱之為“類抹茶”。 公司致力于全新茶飲產(chǎn)品開發(fā)，在全球大健康概念引領下，經(jīng)過多年準備，推出了時下火熱的康普茶產(chǎn)品?？灯詹瑁ㄓ址Q紅茶菌）是以紅茶(或用綠茶、烏龍茶、花茶等)、白砂糖和水為原料，添加酵母、乳酸菌和醋酸菌，經(jīng)過恒溫液態(tài)發(fā)酵，釀造出的酸甜適中、香氣醇正的天然發(fā)酵茶飲料。 通過這些年的努力，公司在工業(yè)產(chǎn)品原料供應方面已經(jīng)領先于行業(yè)內(nèi)大多數(shù)同行，隨著行業(yè)產(chǎn)品供應端改革措施的深入，公司開始著力于餐飲產(chǎn)品的開發(fā)，目前涉及茶葉、茶粉、濃縮液、抹茶、花草茶、康普茶等多個產(chǎn)品類型進行自主配方開發(fā)，已經(jīng)取得一定成果，未來公司還會繼續(xù)在餐飲方面持續(xù)投入，來補足高端優(yōu)質(zhì)原料以及餐飲方案提供的短板。