PURATOS公司，創(chuàng)立於1919年，是一家比利時(shí)公司，專精於麵包及西點(diǎn)..等烘焙原料的生產(chǎn)製造及行銷。在全世界的分公司及行銷據(jù)點(diǎn)分佈於五大洲及100多個(gè)國家，並擁有59個(gè)工廠。

所研發(fā)的產(chǎn)品，包括：麵糰改良劑、麵包預(yù)拌粉、純瑪琳、巧克力、鮮奶油、精緻蛋糕用的果醬、果餡、果膠、卡士達(dá)克林姆粉、蛋糕預(yù)拌粉….種類繁多(約有55個(gè)大品項(xiàng))，技術(shù)專精，廣受好評。

PURATOS公司，於1953年首次研發(fā)第一代的麵糰改良劑(T-500)，本產(chǎn)品問世後歷經(jīng)多次調(diào)試修正，於1975年另行推出第二代的改良劑(S-500)，這個(gè)全球性的麵糰改良劑迄今廣為全世界麵包師父所推崇使用，也改變?nèi)祟愌u作麵包的歷史。

PURATOS公司，於1944年自行生產(chǎn)酵素及乳化劑，由於乳化劑及酵素是改良劑的主要成份，因此PURATOS藉此能100%掌控改良劑的品質(zhì)，並提供廣泛等級及特製的產(chǎn)品。這是不同於其他同業(yè)以併購方式獲得know-how及品質(zhì)。

PURATOS公司，於2003年推出以獨(dú)角獸為企業(yè)表象，傳達(dá)真誠、純潔、上進(jìn)的形象。並以“與您分享好的創(chuàng)意”(Let's share good ideas)的理念普及至各個(gè)客戶。

PURATOS公司更於2006年底改裝位於比利時(shí)布魯賽爾總部的創(chuàng)意發(fā)展中心(Innovation centre)，並以全新風(fēng)貌，最新穎及齊全的設(shè)備，規(guī)模有檢測室、資料室、博物館室、模擬工廠…等，可提供客戶訓(xùn)練課程示範(fàn)講習(xí)會(huì)及產(chǎn)品研討會(huì)，在此可依世界各國客戶的需求及期望，研發(fā)優(yōu)良產(chǎn)品；且也大量收集世界各地的情報(bào)，朝向未來創(chuàng)新的研發(fā)，這亦為該創(chuàng)業(yè)發(fā)展中心的使命。歡迎有意見學(xué)或有意調(diào)整商品設(shè)計(jì)及質(zhì)量…與產(chǎn)品相關(guān)的研發(fā)素求都可經(jīng)過預(yù)約申請而前往使用。

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