視頻截圖來源：@G僧東

2019年，一條視頻曾在抖音上火爆：一位上海本地博主仿照那個(gè)口口聲聲“爛慫大雁塔”的西安大哥拍了一段抖音，把“上海本地人怎么會(huì)去東方明珠”這個(gè)話題擺在了臺(tái)面上。

然后這條視頻成功地引起了東方明珠公司的注意，他們決定請(qǐng)這位博主來個(gè)登塔一日游，體驗(yàn)一下現(xiàn)在的東方明珠。雖然覺得去只有外地人的景點(diǎn)打卡像是“被開除了上海戶籍”，但是這位土生土長的博主還是生平頭一次登上了東方明珠電視塔，發(fā)現(xiàn)了很多他不知道的看點(diǎn)。說起登塔的心情，他表示“還是有點(diǎn)激動(dòng)”，畢竟他上一次接近東方明珠已是20多年前了，那時(shí)還在上小學(xué)的他只是在塔下合了個(gè)影。

或許，他代表了不少人的想法——生活在某處沒有必要去做它的游客，要領(lǐng)略真正的本地特色，就要避開那些人盡皆知的（騙外地人的）旅游景點(diǎn)，去發(fā)掘原汁原味的本地生活。

景點(diǎn)，難道真的是只給外地游客準(zhǔn)備的？本地人不參與本地旅游的內(nèi)循環(huán)嗎？

圖片浦江旅游 | 圖源：東方明珠

近日，中國旅游協(xié)會(huì)休閑度假分會(huì)會(huì)長魏小安提出，傳統(tǒng)的觀光旅游主導(dǎo)模式改變了，現(xiàn)在有兩個(gè)亮點(diǎn)，一個(gè)叫城市大休閑，一個(gè)叫鄉(xiāng)村微度假，這兩個(gè)亮點(diǎn)的發(fā)展，主導(dǎo)著整個(gè)文旅市場的格局，也自然會(huì)影響到供給側(cè)的格局。

從觀光到休閑，本是隨著生活品質(zhì)提升而自然形成的，但疫情加速了中國旅游市場供給側(cè)的這場變革。無論是老景點(diǎn)的煥新，還是新景點(diǎn)的打造，加入休閑業(yè)態(tài)都是必不可少的。

本文以上海老牌景區(qū)東方明珠電視塔和青浦一個(gè)正在進(jìn)行鄉(xiāng)村振興改造的古村章堰為例，探討城市大休閑和鄉(xiāng)村微度假的業(yè)態(tài)變革案例。

城市大休閑

東方明珠電視塔

原來業(yè)態(tài)：觀光旅游、旅游餐飲

新業(yè)態(tài)：上海文化休閑生活?yuàn)蕵肪C合體，集觀光、展覽、室內(nèi)游樂、燈光秀、元宇宙旅游、多層次餐飲、戶外潮流運(yùn)動(dòng)、購物、聯(lián)動(dòng)旅游等業(yè)態(tài)為一體

浦東具有歷史的地標(biāo)建筑東方明珠 | 圖源：樂游上海

在不久前發(fā)布的“zui上?！甭糜沃笖?shù)（2022年度）中，東方明珠廣播電視塔作為上海知名地標(biāo)，在總榜TOP10和景區(qū)榜TOP10中均名列前茅。1995年建成的東方明珠，曾代表了一個(gè)新的上海建設(shè)時(shí)代，也是游客云集的打卡點(diǎn)，還曾是上海中小學(xué)生春秋游必到之處。但在周圍高樓次第拔起后，登上東方明珠的觀光體驗(yàn)顯然受到了影響。

1995年的東方明珠熠熠生輝 | 圖源：陸杰攝

不過，通過那位“被開除滬籍”的博主視角，大家發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)在的東方明珠不再僅僅是個(gè)拍照背景板了，而是加入了很多新鮮的休閑娛樂內(nèi)容，本地人也是有新鮮東西可以逛的。如今的東方明珠電視塔，已經(jīng)成為了一個(gè)上海文化休閑生活?yuàn)蕵肪C合體，集都市觀光、時(shí)尚餐飲、購物娛樂、歷史陳列、浦江游覽等功能于一身。

吃玩樂購秀、一天玩不夠 | 圖源：東方明珠

這個(gè)改變其實(shí)已經(jīng)進(jìn)行了多年了。2008年，東方明珠將原有觀光層升級(jí)打造了懸空觀光廊。2014年，具有豐富的線下游樂體驗(yàn)的全球首家可口可樂歡樂餐廳在這里開業(yè)。2016年9月，東方明珠塔打破原有的商業(yè)模式，將城市廣場和零米大廳向非購票人群打開，引進(jìn)城市客群，從城市地標(biāo)開始轉(zhuǎn)型為城市客廳。2019年，中國shou個(gè)、上海超高的室內(nèi)VR過山車在塔高95米處開業(yè)。2022年，線上線下結(jié)合的AR燈光秀開啟了東方明珠的元宇宙旅游之途。

2022“冰飛揚(yáng)”iCE LiVE東方明珠冰上嘉年華 | 圖源：王佳斌攝

塔腳下的東方明珠城市廣場，一年四季都有各種類型的活動(dòng)，比如冬季化身為滑冰場，夏季的夜市，各種品牌的推廣活動(dòng)等等。廣場周圍有一圈精心打造的玻璃小屋，各種時(shí)髦品牌入駐，增加了購物和餐飲的體驗(yàn)。如今，對(duì)登塔觀光興趣不高的本地市民，如果不買登塔門票，也可以在這里進(jìn)行其他的休閑活動(dòng)。

建立不同定位的餐飲體系 | 圖源：東方明珠

在餐飲業(yè)布局上，除了老牌的觀光餐廳——位于267米小球中的東方明珠空中旋轉(zhuǎn)餐廳外，還引進(jìn)了主打親子自助餐的可口可樂歡樂餐廳，定位為地道本幫菜的老上海8號(hào)餐廳，提供輕餐、下午茶與咖啡茶飲的明珠生活美學(xué)館，能邂逅歌壇新人的閃電咖啡館，在售票廳旁邊的售賣特調(diào)茶飲、咖啡、漢堡的花吧。在塔底上海城市發(fā)展歷史陳列館里的上?？Х瑞^還提供經(jīng)典上海味的點(diǎn)心和飲料。

登塔觀光與游船觀光 | 圖源：東方明珠

在觀光體驗(yàn)上，除了原有的263米大球中的主觀光層外，還開發(fā)了位于90米高的戶外觀光走廊和259米的全透明懸空觀光廊。另外，與浦江游覽的聯(lián)動(dòng)，為游客提供了登高城市觀光和游船水上觀光兩種不同的視角。

打造各具特色的沉浸式體驗(yàn)場館 | 圖源：東方明珠

在流行的沉浸式體驗(yàn)上，登上351米高的太空艙，可以身臨其境體驗(yàn)宇宙穿梭和科幻刀鋒屏的魅力；在塔底的東方明珠地標(biāo)樂園——印象光繪藝術(shù)館則是一個(gè)多媒體游樂互動(dòng)IP項(xiàng)目樂園，每年引入不同的主題IP游玩項(xiàng)目，適合親子和年輕客群打卡；上海城市歷史發(fā)展陳列館用實(shí)物結(jié)合蠟像等場景式的展陳方式，在1萬平米的展館中將700年前至今上海城市歷史的變遷濃縮在多個(gè)經(jīng)典場景中。

潮流娛樂項(xiàng)目 | 圖源：上海發(fā)布

在游樂項(xiàng)目上，95米高空VR過山車是上海超高、中國第1個(gè)室內(nèi)VR過山車。塔下還有卡丁車體驗(yàn)場，可以體驗(yàn)真實(shí)世界中在摩天大樓下開卡丁車。

線上線下各種秀 | 圖源：東方明珠

除了每天東方明珠塔身的燈光秀，在東方明珠電視塔內(nèi)，還有數(shù)場精心設(shè)計(jì)的光影多媒體大秀：《聚·上?！范嗝襟w穹頂投影秀展現(xiàn)360°30K超高清巨幕影像，《更上??！翻h(huán)動(dòng)多媒體秀多維度展現(xiàn)未來70年的上海城市生活。今年國慶，“樂游上?！|方明珠AR”燈光秀則開啟了新的線上線下相結(jié)合的秀場。

品類繁多的文創(chuàng) | 圖源：東方明珠官微

除了東方明珠紀(jì)念品商店和城市廣場周圍的商業(yè)布局，在購物環(huán)節(jié)，自主IP的開發(fā)，讓東方明珠售賣的紀(jì)念品達(dá)到1000多種，和其他品牌的跨界聯(lián)名，也為“上海禮物”提供了更多的產(chǎn)品品類。

“吃玩樂購秀、一天玩不夠”，在轉(zhuǎn)身為上海文化休閑生活?yuàn)蕵肪C合體后，東方明珠的業(yè)態(tài)更新與布局在與時(shí)俱進(jìn)。

鄉(xiāng)村微度假

青浦區(qū)章堰村

原來業(yè)態(tài)：有保留建筑的鄉(xiāng)土村落，農(nóng)業(yè)

新業(yè)態(tài)：水鄉(xiāng)聚落的藝術(shù)街區(qū)，鄉(xiāng)村硅谷，生態(tài)農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)

“水鄉(xiāng)田園”式新型生態(tài)聚落 | 圖源：樂游上海

“我小時(shí)候，章堰村市集還很熱鬧，是重固鎮(zhèn)的商業(yè)中心?！蓖辽灵L的章堰村支書屠擁軍親眼見證古村中心市鎮(zhèn)地位的旁落和變遷。“后來村莊空心化日益嚴(yán)重，七八十歲的老年人占比很多，不少年輕人外流。” 

2019年拍攝的金涇橋區(qū)域 | 圖源：簡書@逍遙無相

和很多村落一樣，位于上海西郊的青浦區(qū)章堰村，雖歷史悠久，曾經(jīng)市埠繁華、商業(yè)鼎盛，米鋪、布莊林立，茶坊、酒肆聚集，但隨著城市和商路的發(fā)展變遷而漸漸衰落。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目之前，章堰村在大上海的敘事語境中默默無聞，主要的業(yè)態(tài)是農(nóng)業(yè)。

章堰村新舊面貌對(duì)比 | 圖源：時(shí)代建筑

但村里還保留著的20多座古橋、30處歷史建筑，還保留著章堰城隍廟、兆昌橋、匯福橋、金涇橋等文物，散落在整個(gè)古村落的各個(gè)角落。這些古建和橋梁經(jīng)古村水系、駁岸、小橋等要素串聯(lián)，形成了章堰村特有的古村落格局。 

改造后的美麗新鄉(xiāng)村 | 圖源：樂游上海

雖說章堰村容的改變是這兩年的事，但鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目的啟動(dòng)已有一段時(shí)間了。

2012年，始建于北宋南豐二年（1069年）的章堰村被評(píng)為上海市傳統(tǒng)古村落。

2015年底，中建聯(lián)合體與青浦區(qū)政府授權(quán)重固鎮(zhèn)人民政府簽訂《上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)新型城鎮(zhèn)化PPP項(xiàng)目合作合同》，其中章堰村作為踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的試點(diǎn)，計(jì)劃全面打造古村落和現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)。

2019年章堰村被列為鄉(xiāng)村振興試點(diǎn)。

2020年被列入上海市鄉(xiāng)村振興示范村建設(shè)名單。同年，章堰村文化館入選全球知名的建筑設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)dezeen Awards。

2021年，上海市規(guī)劃資源局出臺(tái)了《青浦區(qū)章堰村鄉(xiāng)村社區(qū)生活圈試點(diǎn)行動(dòng)》。當(dāng)年，該項(xiàng)目獲得“全球人居環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”，并成為了上海城市空間藝術(shù)季鄉(xiāng)村社區(qū)生活圈示范樣本。

2022年，章堰村入選2022海派城市考古新發(fā)現(xiàn)。 

章堰村鄉(xiāng)村社區(qū)生活圈分析 | 圖源：上海城市空間藝術(shù)季

章堰村鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目是重固鎮(zhèn)新型城鎮(zhèn)化的重要子項(xiàng)目，也是上海市鄉(xiāng)村振興示范項(xiàng)目。項(xiàng)目涵蓋現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)、古村落核心區(qū)、美麗鄉(xiāng)村三個(gè)板塊。項(xiàng)目建設(shè)方為中建八局，涵蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、古村落修復(fù)保護(hù)、新農(nóng)村建設(shè)等內(nèi)容，總投資5億元，占地面積1.99平方公里，遷出原住居民144戶，涉及古村落面積128畝，項(xiàng)目致力于使千年章堰再現(xiàn)“水鄉(xiāng)田園”式新型生態(tài)聚落。

匯福堂書店空間 | 圖源：時(shí)代建筑

章堰村與中建八局在鄉(xiāng)村振興創(chuàng)建中全面開展合作，中建八局充分發(fā)揮投資、建造、運(yùn)營一體化全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，陸續(xù)引入包括HelloWood木工坊、東坡居酒店、章堰民宿、堰集餐廳、中版書房等農(nóng)閑農(nóng)旅和文化創(chuàng)意類項(xiàng)目。

宴集餐廳 | 圖源：樂游上海

項(xiàng)目分兩期打造，一期項(xiàng)目主要包括將古建筑翻新成水鄉(xiāng)聚落的藝術(shù)街區(qū)，帶動(dòng)古村落復(fù)興，打造章堰客廳、濱水街區(qū)、咖啡書店、時(shí)尚餐廳、民宿等。目前，中建八局人才發(fā)展中心、堰集老宅、堰集餐廳、長租公寓、褚家老宅、雙生院、匯福堂、酒吧、文創(chuàng)餐飲等12棟單體建筑已交付，古村落核心區(qū)將于年底前具備交付條件。而一水之隔的二期項(xiàng)目，也在如火如荼地建設(shè)當(dāng)中，那里將匯集科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)，打造“眾創(chuàng)空間+社群活動(dòng)”，進(jìn)一步吸引當(dāng)?shù)厝瞬呕貧w鄉(xiāng)村，反哺鄉(xiāng)村。

從老建筑中長出來的章堰村文化館 | 圖源：水平線建筑

2018年同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)（集團(tuán)）有限公司中標(biāo)章堰村“設(shè)計(jì)+運(yùn)營”實(shí)施方案。在章堰村傳統(tǒng)村落核心區(qū)約4.5萬m2的建筑設(shè)計(jì)任務(wù)中，在統(tǒng)一的設(shè)計(jì)原則下，鄉(xiāng)村更新的實(shí)踐包括城鄉(xiāng)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)、建筑策劃團(tuán)隊(duì)、城市設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、建筑設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和景觀設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，同濟(jì)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)內(nèi)前后共有19個(gè)設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)參與。以織補(bǔ)和重構(gòu)的方式重塑水鄉(xiāng)景觀風(fēng)貌，為形成江南水鄉(xiāng)特色的鄉(xiāng)村公共空間體系打下基礎(chǔ)。 

長租公寓 | 圖源：時(shí)代建筑

在村容煥新的同時(shí)，吸引更多年輕人回流鄉(xiāng)村是支撐鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)。除了在建筑業(yè)態(tài)上設(shè)置文化館、書店、咖啡廳、長租公寓等以外，創(chuàng)意工坊、文化展示、市集戲臺(tái)、職業(yè)教育、社區(qū)服務(wù)等當(dāng)代鄉(xiāng)村社區(qū)生產(chǎn)、生活功能的嵌入，使得傳統(tǒng)村落的空間中呈現(xiàn)出當(dāng)代社區(qū)生活的新氣象。

章堰未來鄉(xiāng)村生活節(jié) | 圖源：中建八局

同時(shí)，吸引年輕人回流的項(xiàng)目也在不斷嘗試和開發(fā)。章堰村曾舉辦的“未來鄉(xiāng)村生活節(jié)”讓不少年輕人遠(yuǎn)道而來，熱鬧非凡。集裝箱設(shè)計(jì)的員工書屋、非遺展示館成為年輕人熱愛的打卡和就業(yè)地。

除了文旅項(xiàng)目外，還有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)板塊。中建八局建設(shè)了章堰科技農(nóng)業(yè)園占地面積96畝，溫室總面積約27畝，以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)高新技術(shù)集中展示示范為主要方向，主要展示智能化、自動(dòng)化、模塊化、集約化的高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在園區(qū)運(yùn)營方面，八局與富士康智慧農(nóng)業(yè)與永齡農(nóng)場合作，對(duì)農(nóng)業(yè)板塊進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)營，同時(shí)打造“章堰香米”全新品牌實(shí)現(xiàn)“來網(wǎng)紅章堰村旅游，帶一袋特產(chǎn)香米走”的一二三產(chǎn)融合，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的角度將農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的價(jià)值留在農(nóng)村。在章堰萬畝春生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，100多畝生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目包括鴨稻米、小櫻桃和各類蔬菜，隨著園內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品深度體驗(yàn)項(xiàng)目的完善，明年起這里每天可接待游客3000人。

一二三產(chǎn)融合的鄉(xiāng)村振興 | 圖源：樂游上海

未來的章堰村，還將充分挖掘小城鎮(zhèn)特色，遵循歷史的發(fā)展和文脈，將當(dāng)下的需求和功能置入村中，實(shí)現(xiàn)“科創(chuàng)”“人文”“生態(tài)”“休閑”的多維發(fā)展，再現(xiàn)一個(gè)共生共創(chuàng)的新型生態(tài)聚落。

景點(diǎn)，是在觀光旅游這個(gè)語境中對(duì)旅游目的地的理解。休閑，則是自然而然地融入了生活方式，讓來客自在地享受一段美好的時(shí)光，是將點(diǎn)化作了面，提供業(yè)態(tài)和層次更為豐富的在地體驗(yàn)。

打造主客共享的旅游目的地，讓休閑元素更多地融入到旅游產(chǎn)品當(dāng)中，做好城市大休閑&鄉(xiāng)村微度假類型的產(chǎn)品，讓旅游目的地不僅能吸引遠(yuǎn)道而來的游客，也能為本地居民提供層次更豐富的休閑和生活好去處。

參考文獻(xiàn)

東方明珠微信公眾號(hào)相關(guān)信息

朱怡晨、李振宇、王修悅：共享推動(dòng)鄉(xiāng)村社區(qū)生活圈的構(gòu)建：以上海重固鎮(zhèn)章堰村古村落核心區(qū)更新設(shè)計(jì)為例. 《時(shí)代建筑》2022年第2期

東方網(wǎng)：中建八局重固新型城鎮(zhèn)化項(xiàng)目五年期，規(guī)劃藍(lán)圖變?yōu)槊篮矛F(xiàn)實(shí)

中建八局澎湃號(hào)：厲害了！中建八局重固鎮(zhèn)項(xiàng)目榮膺“全球人居環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”