旅行的意義

—— Hello,Travel ——

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國內(nèi)疫情形式趨于穩(wěn)定，業(yè)內(nèi)不時出現(xiàn)對疫情后旅游市場“報復(fù)性反彈”的預(yù)測。對此，中國旅游協(xié)會副會長兼秘書長張潤鋼認為“疫情結(jié)束后，會議、婚慶等細分市場有可能出現(xiàn)較為強勁的反彈，但就旅游行業(yè)整體而言，基本上就是恢復(fù)，而且是比較緩慢的恢復(fù)。”如今，全球疫情大流行的當(dāng)下，走出去看世界的步伐似乎還得再放慢一點......

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那些讓人告別浮躁，回歸自然，了解世界的詩與遠方讓人甚是想念......

當(dāng)然，小H自然不甘于此，從今日起，我們新開設(shè)了「酒店人生」欄目。由小H邀請來了酒店圈的好朋友們，不定期為大家分享酒店人的旅行游記以及對生活的感悟，從酒店人的視角開啟游記的新紀(jì)元！「酒店人生」第一期，讓我們跟隨希爾頓國際酒店集團何萍女士，一起走進南美最富裕的國家——智利，體驗她的文藝與浪漫，荒涼與狂野吧！

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智利是目前南美最富裕的國家，這一點從圣地亞哥機場到達出關(guān)，年輕的海關(guān)官員禮貌而有節(jié)制的笑容里就可以感覺到，不像某大國任何一個機場海關(guān)那樣總是有一串標(biāo)準(zhǔn)愚蠢的問題，把所有來訪者當(dāng)作疑犯來審視。

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取行李前先換了些當(dāng)?shù)刎泿胖抢人?，來支付官方霸道壟斷的機場出租車，一口價不打表，倒也省心，避免了傳聞中黑心司機以假換真鈔的游戲。聰明的老司機看我能說點西班牙語，立馬給了張名片毛遂自薦說可以載我們?nèi)ズI小鎮(zhèn)Valparaiso，單程只要100美金。我笑笑接過，說想想再說。

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周末到達的好處就是避免了千篇一律的大城市交通堵塞現(xiàn)象。何況訂的酒店是在圣地亞哥的CBD區(qū)，周末鄰里街區(qū)都靜悄悄的。只是透過車窗看到高聳的Costanera中心，這個300米高拉丁美洲最高塔的時候，知道馬上就要下車了。

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希爾頓逸林酒店完全出乎我的意料，那酷酷的色彩和材質(zhì)搭配非常時尚，大概是因為身處CBD中心區(qū)吧，與周圍環(huán)境和諧一致，只有那標(biāo)志性的香噴噴烘熱的逸林巧克力曲奇餅干是全球一致的標(biāo)準(zhǔn)。

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由于到達時間早，本來做了不行就把行李寄存在前臺，出去轉(zhuǎn)一圈再回來的打算，結(jié)果酒店早就準(zhǔn)備好了，可以直接入住。還趕得上早餐，喝了杯咖啡提神就直接奔Costanera中心去換錢。果然如同酒店前臺給的信息，這里的匯率是最好的。

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周圍的一切依然是靜悄悄的，只有剛開門的購物中心里看到不少當(dāng)?shù)厝?。走出去不遠就是地鐵站，買了張Bip！充值卡就進站了。要去的La Moneda，也就是前總統(tǒng)府有9站。這里的地鐵有點老，但是車廂里很干凈，既沒有顯示屏報站，也沒有語音提示。幸好周末沒什么人，坐幾站就得看看站臺上的不大的站臺名，以防坐過頭。地鐵里照例有抱著吉他賣唱的，但經(jīng)過我們時仿佛沒看到我們，估計是語言不通他懶得搭理。

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從陰涼的地鐵站里一出地面，就是陽光燦爛的前總統(tǒng)府，由于去年底的民眾抗議游行，前后的廣場都被活動?xùn)艡趪似饋?，街角有警察站崗，看樣子是不對外開放參觀了。遠遠地望去，開闊的綠色草坪中間立著一幢新古典風(fēng)格的白色三層建筑。中間的部分是三層，兩側(cè)長翼都是兩層加半層高的女兒墻圍欄。中間主入口和其下的第三層的窗戶有著同種式樣的線條簡潔的山花裝飾，二層的窗戶有著鑄鐵的法式陽臺，簡潔大方，比例優(yōu)雅。

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沿著漆成五顏六色的步行道，欣賞著每個小交叉路口的現(xiàn)代裝置藝術(shù)，便到達了前哥倫布藝術(shù)博物館。這個博物館雖然不大，只有兩層，地下一層都是智利出土的文物，地上二層是包括中美洲在內(nèi)的其他南美洲國家出土的文物，但是展品的質(zhì)量和精美還是很讓人吃驚的。尤其是大量的陶器，石刻和織物，色彩，形態(tài)和圖案都非常獨特。恰到好處的展柜燈光讓人可以360度觀賞，即使拍照也不會產(chǎn)生眩光。

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我被那些陶罐上的人面裝飾圖案迷住了，不僅僅是各有各的造型，人面都是浮雕型的抽象風(fēng)格，與現(xiàn)代藝術(shù)非常接近，但又很樸拙。雖然不及中美洲的以動物為基礎(chǔ)演變出來的各種獸型香爐色彩斑斕，但是更加討喜。

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讀到一則公元一千年的古代傳說，是關(guān)于智利是如何形成的，非?？蓯?。海里有個怪獸對人類總是從海里捕撈魚，取其各種寶藏非常不滿，就掀起海水把陸地給淹了。這下激起統(tǒng)治陸地的怪獸，就用神力從平地聳起一座座山峰來阻擋大水泛濫。由此就形成了地貌豐富的智利國土，北有阿塔卡馬沙漠，中部有安第斯山脈，南部有巴塔哥尼亞冰原，馬普丘河橫貫全境，滋養(yǎng)著這個海岸線長達四千多公里的狹長的國家，不能不讓人嘆為觀止！

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展品中有一幅鑲嵌在玻璃鏡框里的大幅棉線平鋪的圖案吸引了我。乍一看去，頗像一種現(xiàn)代多材質(zhì)的藝術(shù)裝置，一條條打著繩結(jié)的線密密麻麻輻射出去，自然地盤了一圈。細看每條線又與其他線通過繩結(jié)交織在一起，每條線上又串著不規(guī)則的結(jié)，活像條紋碼的神秘組合?？戳伺赃叺恼f明才知道這是印加人的記賬本，叫做quipu奇譜，通過每兩根線的繩結(jié)的數(shù)量，類型和位置來記載信息。這一串幾十個奇譜中最大的一條奇譜有586個結(jié)，分成8個部分，每個部分有10個區(qū)域，每個區(qū)域又蘊含著13層分區(qū)，所以一條里就包含了一萬五千多個信息，具體是什么不得而知，只能猜想農(nóng)業(yè)技術(shù)非常先進的印加人發(fā)明了這種類似現(xiàn)代計算機原理的古老信息系統(tǒng)，用來記載和管理土地資源和農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量及分配。

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從古老神秘的美洲古代世界重新回到陽光明媚的地面，博物館的中心庭院里是臨時展的展廳入口，古老磚墻鋪成的巨大的座椅和木頭窗扇，在白色廊柱下圍著圓滑的鵝卵石鋪滿的中心庭院，安靜地自成天地。

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臨時展是一位委內(nèi)瑞拉的女藝術(shù)家在上個世紀(jì)五十年代從最南美洲最北端向下縱行，穿過哥倫比亞，厄瓜多爾，秘魯，智利，一路采風(fēng)，收集南美大陸遺留原住民的編織工藝，最后重新創(chuàng)作出自己的編織藝術(shù)作品。用色大膽，技藝多樣，把染色棉線這種輕盈柔軟的材料變成了一座座硬朗有型的雕塑，真是讓人看了腦洞大開。

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繼續(xù)前行就到了圣地亞哥市中心的武器廣場，也就是0公里所處地。在南美洲每個國家的每個城市都有一個中心廣場，都叫武器廣場Plaza de armas, 就像西班牙每個城市的廣場都叫“大廣場”Plaza mayo。這里周圍總是有當(dāng)?shù)氐闹鹘烫?，郵政大樓，大法庭這類主要公共建筑。相鄰就有一個室內(nèi)中央市場，被擺攤兒賣廉價商品的露天周末集市包圍著。

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這個市場一般下午5點就收市了，外面沿街的一圈都是餐館，走進去的第一層也是各種鮮魚店，處于中心的是個開放大空間，雕花鑄鐵屋架撐起一個大頂棚，側(cè)面開了一圈玻璃窗，既遮擋了大太陽，又給這個大空間提供了足夠的自然光線。所有的餐廳一個挨著一個，很多人坐著吃喝。我們一進去就被一位老侍者殷勤招呼著，坐在一對當(dāng)?shù)刂心攴蚱捱吷希迈r的海蝦，扇貝，烏賊，應(yīng)有盡有。要么蒸煮，要么裹面油炸，烹飪沒什么技巧，就是食材新鮮好吃，再配一瓶鄰座夫妻熱情推薦的冰鎮(zhèn)的當(dāng)?shù)禺a(chǎn)白葡萄酒，物美價廉。這里免費供應(yīng)的配餐面包都是小白圓餅，面上均勻地戳幾個小洞，看起來有點像松軟版蘇打餅干。店家很慷慨地給一盤幾個切開的大青檸和一小盤酸辣開胃的番茄碎辣椒醬汁，蘸蘸海鮮也很不錯。'

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酒足飯飽之后，我們繼續(xù)沿著馬普丘河邊的散步道往市里最高的圣克里斯托巴山方向走，經(jīng)過草坪上坐滿了在熱鬧的當(dāng)?shù)匾魳繁尘袄飼裉栆安偷漠?dāng)?shù)厝?。我發(fā)現(xiàn)從中美洲的墨西哥到南美洲的智利，當(dāng)?shù)厝硕己芟矚g在周末舉家出動到公共場所聚會，席地而坐，吃吃喝喝，其樂融融，這應(yīng)該是原住民的基因里留下的古老習(xí)慣。沿街的殖民地風(fēng)格建筑高大雄偉，屋頂?shù)氖綐臃爆嵉陌吐蹇孙L(fēng)格花飾和窗戶讓人產(chǎn)生在歐洲街頭的錯覺，只是下面的喧鬧卻完全不是歐洲風(fēng)格了。

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繼續(xù)欣賞了智利現(xiàn)代藝術(shù)博物館的收藏后，我們被一座造型凹凸如雕塑藍綠色玻璃建筑吸引到河對面。腳下湍急的黃色渾濁河流，遠處清晰可辨的安第斯山脈，眼前的風(fēng)景時時刻刻變化著。原來這個有著立體綠化的玻璃盒子是一個有著小劇場，畫廊和聯(lián)合辦公WeWork的綜合體，倒是跟這一區(qū)Bellavista以酒吧和夜生活著名的生活方式很相符。

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雖然這里都是晚上9點以后才有DJ現(xiàn)場表演，白天仍然很熱鬧。沿街的餐廳店面都被各種涂鴉藝術(shù)裝飾著，尤其是那些酒吧，雖然沒到開門時間，但是門口和墻壁頗有特色的彩色涂鴉很想讓人一探內(nèi)里的究竟。我們穿過Bellavista中心舊工廠改造成的擠滿了各種商鋪和餐廳的中心庭院，跟漂亮的智利姑娘了解智利國石青金石制成的各種首飾，雖然沒買什么，她還是熱情地塞給我一張有網(wǎng)站地址的名片。

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沿著馬普丘河可以一直走到CBD區(qū)，途中經(jīng)過各種不同時期搭建的橋梁，其中有一座在欄桿上鎖滿了各種鎖的愛情鵲橋，彩色的飄帶在風(fēng)中抖動著，默默守護著不乏浪漫而脆弱的人性弱點。

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走了一天，智利的夏天不到晚上九點天都不會暗下來，最解乏不過品品當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的葡萄酒，配著本地的各種奶酪和酒店準(zhǔn)備的精致小食，鵝肝，火腿，腌蝦和堅果，浮想聯(lián)翩即將到來的酒窖之行。

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預(yù)知接下來的酒窖之行，敬請期待下一期內(nèi)容！

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酒店人生NO.1

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酒店人

希爾頓國際酒店集團

何萍?Angela He

希爾頓酒店管理集團技術(shù)服務(wù)部?

大中華區(qū)及蒙古

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奢華及生活方式品牌

設(shè)計與項目總監(jiān)

跟著酒店人云旅行

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個人介紹

何萍女士于2011年加入希爾頓酒店管理集團技術(shù)服務(wù)部（大中華區(qū)及蒙古）就任設(shè)計與項目總監(jiān)，負責(zé)設(shè)計管理與項目監(jiān)督，幫助酒店投資方管理從無到有的設(shè)計和建造的整個過程。在這個過程中，她的工作包括幫助投資方了解希爾頓集團旗下的奢華及生活時尚品牌理念，詮釋品牌標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)各個設(shè)計顧問公司在遵循品牌標(biāo)準(zhǔn)的同時將設(shè)計發(fā)揮到甚

至超越各方期許的高度。

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何萍女士加入希爾頓集團之前，已經(jīng)在建筑設(shè)計和室內(nèi)設(shè)計領(lǐng)域馳騁了二十多年。在取得建筑設(shè)計研究的碩士學(xué)位之后，她的工作環(huán)境從設(shè)計院到外企設(shè)計公司，生活與工作的軌跡從北京，上海，到東南亞，歐洲及中東，設(shè)計作品涉及酒店，住宅和高端辦公空間。

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多年的海外生活和工作經(jīng)驗及豐富的語言能力使何萍女士對多種文化環(huán)境有著深刻的理解，以至于她可以靈活運用多種方式對希爾頓旗下的品牌進行獨特的詮釋，幫助投資方在每一個酒店的設(shè)計上找到自己的個性。

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