落日
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用料清單
作品理念
- 梅占茉莉茶葉 50克
- 淡奶油 250克
- 椰漿 50g
- 冰糖糖漿 30g
- 芒果丁 200g
- 白砂糖 50g
- 熟雞蛋黃 15g
- 味全酸奶 150g
- 芝麻海苔肉松 20g
- 作者姜宛佚針對(duì)這次的主題《食飲無(wú)界》，突發(fā)靈感特地創(chuàng)作的這款跨領(lǐng)域之作，不似市面上常見(jiàn)的茶飲，她的作品里別出心裁地加入了肉松和蛋黃，將一杯飲品做成了“可以喝的肉松小貝”，在創(chuàng)意方面充滿了趣味性，使得飲品有了自己的靈魂。外形上也十分吸睛，猶如黃昏落日的美感~
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