Amativo雋特咖啡生豆總部在哥倫比亞，由自己的種植戶直供高品質(zhì)產(chǎn)品，出口全球。于2018 年在上海成立中國分公司—上海雋特國際貿(mào)易有限公司。主營稀有品種、競拍微批次、精品等級微批次、原產(chǎn)地項目計劃和高商等級，致力于與全球市場共同經(jīng)營永續(xù)貿(mào)易合作。

關(guān)于 Amativo雋特咖啡生豆的供貨源：是自己的家族，百年以來，兢兢業(yè)業(yè)耕耘傳承下來的咖啡莊園。創(chuàng)始人Mateo 馬德爾是哥倫比亞咖啡種植業(yè)家族的第四代傳承人，是家族的使命和責(zé)任，把這份家族的產(chǎn)業(yè)延續(xù)下去，把哥倫比亞咖啡家族優(yōu)秀的咖啡生豆，引入到國內(nèi)與大家分享。

多品種：哥倫比亞的種植環(huán)境，適合很多咖啡品種的生長，我們多品種經(jīng)營：蘇丹汝美，卡杜拉，卡杜拉奇洛索，哥倫比亞F7，卡斯蒂洛，瑰夏，塔比，希爪，原生種，鐵皮卡，粉波，爪哇，等等。

加工處理：Amativo團(tuán)隊，對于公司的莊園，都會進(jìn)行種植技術(shù)咨詢和加工處理技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)教學(xué)咖啡鮮果采摘和加工，如：水洗，日曬，蜜處理，半水洗，菌種培養(yǎng)發(fā)酵，乳酸發(fā)酵，二氧化碳浸漬等等。

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