“減塑一小步，環(huán)保一大步”，隨著全球?qū)Νh(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注度日益提高，酒店行業(yè)也開始關(guān)注ESG（環(huán)境、社會和治理）問題。在高質(zhì)量發(fā)展主基調(diào)下，如何借用綠色“碳”尋未來，成為酒店先鋒們積極思考的命題。

作為酒店及商業(yè)空間環(huán)保個(gè)護(hù)理念倡導(dǎo)者，江蘇歐佩日化對酒店、商業(yè)空間的ESG推動，有著切實(shí)的行動探索。我們特別對話了歐佩日化渠道總監(jiān)、高級合伙人張坤先生，探討了他對酒旅行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的心得見解。

▲ 歐佩日化渠道總監(jiān)、高級合伙人 張坤

縱觀酒店行業(yè)的ESG發(fā)展之路，從集團(tuán)戰(zhàn)略到品牌營銷，從認(rèn)知清晰到實(shí)踐落地，均經(jīng)歷了漫長的嘗試，但與其他行業(yè)相比，酒店行業(yè)的ESG發(fā)展至今仍處于初級階段。

從行業(yè)特性來看，酒店環(huán)保發(fā)展的確面臨更多的阻礙，尤其中小酒店品牌。環(huán)保產(chǎn)品的成本普遍偏高，高科技環(huán)保設(shè)備意味著前期需要高額投入，后期還存在維護(hù)、運(yùn)營成本。對大型酒店集團(tuán)來說，這尚可接受；但對中小型酒店，投資回報(bào)比、以及短期收益與長期收益間的考量，則更為重要。即使酒店品牌有意推動ESG發(fā)展，如何說服各地業(yè)主也是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。此外，酒店行業(yè)想要做好ESG建設(shè)、履行節(jié)能減碳的社會責(zé)任并提升經(jīng)營效率，供應(yīng)鏈的甄選也是一大難點(diǎn)。

供應(yīng)商在原料和生產(chǎn)工序上要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，滿足酒店對產(chǎn)品供給的可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)要求。供應(yīng)商需要更加注重其原料品質(zhì)和生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)水平，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，從生產(chǎn)端減少“非環(huán)保材料”的進(jìn)入。

歐佩日化可持續(xù)“四葉草”法則

一般會從供應(yīng)商本身資質(zhì)開始考察，比如供應(yīng)商進(jìn)行ESG評級或者是否擁有相關(guān)環(huán)保認(rèn)證，如ESG評級、國內(nèi)ESG評級機(jī)構(gòu)、環(huán)保認(rèn)證……同時(shí)，酒店還需考察供應(yīng)商廠區(qū)是否深度貫徹環(huán)保舉措，是否能夠與酒店共同探討在酒店用品上的“減碳”舉措，是否能積極應(yīng)用新型環(huán)保材料，推動綠色產(chǎn)品進(jìn)入酒店行業(yè)，以及是否可以結(jié)合酒店需求制定完整的環(huán)保方案等多方面考察供應(yīng)商的能力表現(xiàn)。

▲歐佩ECOPPEAL R系列

歐佩秉持綠色環(huán)保發(fā)展宗旨，始終秉持一個(gè)綠色供應(yīng)鏈對每一位客戶的極致尊重，從理念到具體方案呈現(xiàn)再到人文框架一體化方案的的構(gòu)筑，致力于創(chuàng)造和引進(jìn)可生物降解的包裝，解決個(gè)護(hù)體驗(yàn)與產(chǎn)品消耗帶來的環(huán)境矛盾，以高效、可靠的解決方案，成為綠色“一站式服務(wù)”專業(yè)伙伴。我們?yōu)閺V大酒店經(jīng)營者提供可持續(xù)的解決方案，并給予他們向環(huán)保模式過渡進(jìn)程中的支持。

▲歐佩減塑/去塑類洗護(hù)耗品

首先要打破”環(huán)保=成本增加“的固有思維，打破環(huán)保只能從產(chǎn)品原料本身出發(fā)的固有思維。可持續(xù)使用也是環(huán)保的一種體現(xiàn)。我們打造的酒店環(huán)保陳列——循環(huán)再生洗護(hù)耗品-GRS產(chǎn)品，去塑類洗護(hù)耗品-竹子+部件可替換、竹漿包裝、牛皮紙石頭紙等，可持續(xù)使用產(chǎn)品-魔磁皂液器、易U皂液器，都是在傳遞環(huán)保理念，從根本上呼吁大家樹立環(huán)保意識。

歐佩魔磁系列皂液器的環(huán)保創(chuàng)新：

·降低40%的塑料使用,減少二氧化碳排放；

·使用此款皂液器，降低運(yùn)營成本高達(dá)50%；

·更換瓶子只需3秒，減少了(客房清潔人員)所需要的時(shí)間；

·安全鎖蓋，無法打開，安全衛(wèi)生；

·360度無死角查看產(chǎn)品和液位高度。

未來我們將持續(xù)推出循環(huán)再生洗護(hù)耗品、減塑類洗護(hù)耗品、去塑類洗護(hù)耗品等多種產(chǎn)品類型，將廣泛應(yīng)用秸稈塑料等新型環(huán)保符合材料、PMS玉米淀粉可降解材料等，保持酒店高品質(zhì)洗護(hù)耗品的同時(shí)也不會為環(huán)境造成污染。

后期我們也深耕酒店公區(qū)的環(huán)保陳列、環(huán)保伴手禮、環(huán)保紙明信片等維度；酒店客房的環(huán)保紙衣架/環(huán)保香片、環(huán)保宣傳標(biāo)識等，從細(xì)節(jié)之處深化環(huán)保理念，助力酒店ESG建設(shè)的深度推進(jìn)。

▲歐佩環(huán)保新零售場景

很感謝Hotel&Shop Plus為我們打造廣闊的平臺，能夠精準(zhǔn)把握產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型變革往更高層面發(fā)展的契機(jī)，攜手實(shí)現(xiàn)酒店品牌的多元升級以及供應(yīng)鏈生態(tài)的打造。讓展商可以與采購商進(jìn)行一對一簽約洽談，當(dāng)面直接了解采購商的需求、戰(zhàn)略以及采購動向。這是也為我們酒店供應(yīng)鏈提供的更好的機(jī)遇，以及向外界更多的展示。

▲2023 Hotel& Shop Plus展會，歐佩現(xiàn)場盛況

參展效果是出乎我們意料得，通過采購商每天問詢我們的高頻話題不難看出，大家目前對環(huán)保的意識越來越強(qiáng)烈，對于這樣的結(jié)果我們喜聞樂見，這種趨勢也同樣激勵(lì)我們將綠色供應(yīng)鏈打造得更加完善。

在可持續(xù)發(fā)展的需求推動下，Hotel&Shop Plus始終始終緊跟市場價(jià)值，服務(wù)行業(yè)發(fā)展大局，為中國酒店市場未來的ESG升級提供展示及采購的一站式平臺！

2024上海國際酒店工程設(shè)計(jì)與用品展還有少量余位虛席以待，歡迎您的加入！