近日,寶格麗酒店及度假村宣布推出全新“La Pasticceria - Niko Romito”。這是一款由米其林星級主廚Niko Romito創(chuàng)作的系列糕點,目前已在米蘭、迪拜、北京和上海的寶格麗酒店全面上線。La Pasticceria - Niko Romito包括11種糕點單品,所有糕點均以意大利地區(qū)的傳統(tǒng)食譜為靈感,并在制作過程中減少了動物脂肪和糖的使用,減少對人體的負擔,讓糕點更加健康。
近日,Hakkasan推出了全新雙人粵式下午茶套餐,既有黑魚子賽螃蟹餃、魚籽帶子燒賣等招牌手工蒸點,亦包含燕窩蛋撻、蠔皇黑豚酥等酥香小食,更有焦糖榛果泡芙、橙香拿破侖等西式甜點,甜點采用了樹莓、檸檬、橙子和西柚等充滿夏日氣息的水果。每套下午茶含兩款茗茶或咖啡,售價688元,雙休日及節(jié)假日可訂。
夏日臨近,奈雪每年立夏的第一杯鮮果茶——霸氣楊梅又要與大家見面了。從立夏開始,奈雪所有門店的楊梅果子都會換成東魁楊梅,顆顆如乒乓般碩大飽滿,手工去核,一口滿滿果肉。搭配金獎茶得主茉莉初雪,在果味、茶韻、花香中感官逐漸被清爽擊中,接收更加解暑的夏日訊號。今年的霸氣楊梅增加了雙倍楊梅果肉版本可供選擇,多一倍快樂。
近日,依云首次在中國推出城市特別版天然礦泉水,為上海、北京、廣州、成都、武漢、西安六座代表不同地域文化的城市打造限定瓶身。全新的瓶身設(shè)計在宣紙感的背景上鋪開,從折扇、建筑窗格等傳統(tǒng)元素中汲取靈感,悉心呈現(xiàn)標志性的地方人文、城市色彩與自然花卉。歷史與現(xiàn)在、人文與自然的城市風貌在此交相融合,啟發(fā)人們在繁忙的都市生活之余,重新發(fā)現(xiàn)每座城市所引以為傲的本土文化與生活方式。
今年端午節(jié),半島酒店廚師團隊打造了兩款新口味的手工粽,經(jīng)典逸龍閣精選手工鮑魚裹蒸粽采用了原只鮑魚四只,肉質(zhì)豐厚,鮮美肥潤;精選大塊五花肉,大顆原?,幹?,新鮮油水充足的咸蛋黃,花菇與香甜的栗子和清新的綠豆及蓮子糅合其中。除精選手工鮑魚裹蒸粽外更推出了“福和雙輝”禮盒的全新口味,沿承了傳統(tǒng)上海海派風味的同時進行改良創(chuàng)新, “福和雙輝”禮盒內(nèi)含六只粽子,欖菜咸蛋黃牛肉及黑松露紅豆血糯米風味各三個。逸龍閣精選手工鮑魚裹蒸粽及“福和雙輝”禮盒從2021年5月10日起于半島精品店發(fā)售,同時也將在上海半島酒店官方小程序全線發(fā)售。
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