2021年6月7至20日，北京國(guó)貿(mào)大酒店紅館中餐廳攜手合肥香格里拉“楊子軒”推出17道特色徽州美食，為京城饕客奉上原汁原味、濃淡相宜的特色徽菜。本次徽州美食節(jié)，紅館特邀客座徽菜大師王東主理，他將展現(xiàn)徽菜中的經(jīng)典菜式，包括升財(cái)臭鱖魚(yú)煲、曹操雞、李鴻章大雜燴、皖南刀板香、黃山臘味三拼和徽州撻粿等，帶領(lǐng)京城食客們夢(mèng)回徽州。

　　6月5日至6月7日，明治乳業(yè)在上海虹橋南豐城以“解鎖乳酸菌之旅“為主題，打造了一場(chǎng)為期3天的限時(shí)線下科普公眾展。通過(guò)趣味測(cè)試、沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)和專家科普演講，從腸道健康和免疫力提升角度入手，為消費(fèi)者闡述科學(xué)補(bǔ)菌的重要性，深度解讀益生菌酸奶背后的益處，以此呼吁大家關(guān)注益生菌對(duì)腸道健康和免疫力增強(qiáng)具有的重要作用，同時(shí)也將明治長(zhǎng)期專業(yè)的乳酸菌研究成果帶給廣大消費(fèi)者。

　　2021年6月1日至6月20日，F(xiàn)ENDI攜手LadyM亮相上海國(guó)金中心商場(chǎng)。FENDI2021夏季膠囊系列與紐約視覺(jué)藝術(shù)家SarahColeman合作，重塑品牌經(jīng)典的FFlogo，呈現(xiàn)七十年代的迷幻風(fēng)格，打造出全新FFVertigo圖案。同時(shí)以此系列為靈感，與LadyM攜手打造FENDICAFFE限時(shí)體驗(yàn)空間。此次活動(dòng)推出的合作禮盒之一“至臻精選蛋糕馬卡龍禮盒”，包含LadyM非常規(guī)款迷你開(kāi)心果千層蛋糕和經(jīng)典千層蛋糕各一枚。禮盒中另含四枚限定款馬卡龍：芒果百香果味、開(kāi)心果味、草莓味和檸檬味，也是該系列在中國(guó)內(nèi)地的首次亮相。

　　奈雪的“霸氣水蜜桃”迎來(lái)第六年的升級(jí)回歸，在此次“霸氣水蜜桃”系列中，奈雪首次將美容養(yǎng)顏的膠原蛋白肽和桃汁制作成蜜桃凍，加入到飲品之中。同時(shí)，本次水蜜桃系列亦推出新品：噗呲水蜜桃氣泡茶，新鮮的水蜜桃和草莓果粒，再搭配膠原蛋白蜜桃凍，口感爽滑嘭彈，還有養(yǎng)顏功效。

　　Jialin，JiaruiFineFood的創(chuàng)始人，他的目標(biāo)只有一個(gè)：尋求散落世界各地的寶藏食材，并帶入中國(guó)。在歐洲生活旅行的過(guò)程中，Jialin被集市文化深深吸引。在西班牙語(yǔ)中，“集市”叫做Mercado，這也是Jialin創(chuàng)辦Mercado505的主要原因。作為Jiarui直營(yíng)的餐廳，又是高級(jí)食材體驗(yàn)店Mercado505匯集了來(lái)自全世界新鮮直送的生蠔、火腿、芝士及各路海鮮，仿佛讓人一秒穿越至巴斯克地區(qū)熙熙攘攘的集市。今年六月起，人們可以和Mercado一起，在南里食集FoodieSocial，感受巴斯克集市的魅力。

　　由挪威海產(chǎn)局和美食媒體《橄欖畫(huà)報(bào)》共同主辦的“挪威海產(chǎn)夏季餐廳巡禮”活動(dòng)將于6月1日至6月14日期間展開(kāi)。挪威海產(chǎn)局將攜手滬上逾20家知名餐廳，圍繞中式、西式以及日式三種菜式為挪威海產(chǎn)打造特別菜單。參與此次活動(dòng)的餐廳還包括米其林一星中餐廳蘇浙總會(huì)、黑珍珠推薦南法餐廳seul&SEUL、知名日料東京和食、時(shí)尚西班牙餐廳Tomatito等。

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