如今跟著人們生活水平的提高，宴請賓客、同學朋友集會、生日祝福等活動大都會選澤酒店餐廳。那么想要突出個性化的酒店餐廳應該如何裝飾規(guī)劃呢？鮮明的主題是餐廳規(guī)劃文化空間環(huán)境向方針顧客群體所表達的中心思想和經(jīng)營理念……下面，來看詳細介紹！

　　酒店餐廳裝飾留意事項

　　1、餐廳功用區(qū)的劃分餐廳雖然是供給飲食的區(qū)域，飲食也分餐品、飲品和甜品，一些商務酒店還在餐廳設置有雅座協(xié)助顧客滿足談判的需求，這些都需求在酒店規(guī)劃的過程中對餐廳空間的功用區(qū)進行合理的規(guī)劃。

　　2、酒店廚房的規(guī)劃酒店廚房，可分為對內(nèi)食堂或?qū)ν鈴N房，一般是分而治之的，這里要點討論下酒店對外廚房的裝飾規(guī)劃。作為對外運營的機構，酒店的對外廚房要滿足餐廳或餐吧對廚房規(guī)劃的基本要求，包含排水、通風、消防和衛(wèi)生的常見內(nèi)容，也包含備菜區(qū)和餐飲制作區(qū)的空間的合理規(guī)劃。

　　3、餐廳的燈光規(guī)劃餐廳的裝飾風格和燈光設置是空間氛圍打造的重要方面，這些可以參考一般餐廳裝飾規(guī)劃需求重視的細節(jié)，需求留意的是，酒店的餐廳是與整個酒店裝飾規(guī)劃一體的，在規(guī)劃中需求重視實用性的方面，也要考慮裝飾質(zhì)量、裝飾層次和風格與全體裝飾的協(xié)調(diào)內(nèi)容。

　　4、餐廳通道的快捷性規(guī)劃餐廳是飲食的區(qū)域，也是產(chǎn)品頻繁輸出的場所，即使是顧客餐品自取的服務，也需求為交游行為規(guī)劃好動線并供給便當，許多餐廳的水吧、飲品供給臺規(guī)劃成半圓形或是半開放式也是對這一內(nèi)容的考量。具體位置選擇和餐臺供給的款式規(guī)劃，需求結合整個餐廳的空間進行合理規(guī)劃。

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