湖南臺杰食品有限公司是一家臺商獨資企業(yè)，由臺灣臺杰食品有限公司于1999年投資建立，臺灣臺杰食品有限公司于1988年創(chuàng)立于臺灣桃園縣。

臺杰食品成立35年來，致力于食品餡料的開發(fā)應(yīng)用和生產(chǎn)銷售，始終把食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位，精選原材、精益求精，以”臺上之作，謂之杰”的匠心精神為市場提供高品質(zhì)餡料產(chǎn)品和服務(wù)。發(fā)展至今，臺杰已由生產(chǎn)銷售型工廠迭代升級為滿足客戶個性化特調(diào)需求，聚力餡料和應(yīng)用的創(chuàng)新研發(fā)，提供多渠道的產(chǎn)品解決方案的實力品牌。目前臺杰旗下?lián)碛信_灣臺杰豆餡制造廠、湖南臺杰食品有限公司、長沙臺揚食品有限公司、湖南大杰食品有限公司，年生產(chǎn)能力已超過60000噸。榮獲“北京奧運會食品原料生產(chǎn)企業(yè)”、“中華糕餅技藝優(yōu)秀傳承企業(yè)”、“食品安全示范生產(chǎn)企業(yè)”、“質(zhì)量放心月餅生產(chǎn)企業(yè)”等企業(yè)榮譽，臺杰食品成為烘焙原料領(lǐng)域的高端品牌。