溫州礬都達(dá)記食品有限公司位于有“世界礬都”之稱的礬山鎮(zhèn)，地址位于蒼南縣礬山鎮(zhèn)朝陽路118號。公司成立于2015年，占地面積1800 m2，建設(shè)肉燕標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地?；丶庋嗌a(chǎn)、銷售、冷鮮配送、教學(xué)培訓(xùn)、體驗為一體?，F(xiàn)有員工60余人，職責(zé)分工明確，包括技術(shù)制作研發(fā)、產(chǎn)品化驗、生產(chǎn)質(zhì)量管理、銷售等崗位，公司產(chǎn)品通過了安全生產(chǎn)SC認(rèn)證，合法擁有＂礬山達(dá)記＂和＂達(dá)記福宴＂牌注冊商標(biāo)。公司秉承傳統(tǒng)手藝，以匠心精神制作礬山肉燕，礬山達(dá)記肉燕，挑選豬后腿精肉，純手工捶打燕皮，將槌打成的肉泥，不時撒上淀粉，經(jīng)過拍、壓、搟、碾、折、拂等精細(xì)復(fù)雜的工序，肉燕皮薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁，肉燕皮薄餡大，拌蔥頭爆香，其味無窮。；其精華更在肉燕皮，皮薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁，備受消費(fèi)者青睞。

礬山達(dá)記肉燕因其注重產(chǎn)品品質(zhì)、苛求產(chǎn)品口味，而獲得諸多榮譽(yù)。2016年榮獲中國（溫州）第七屆特色農(nóng)業(yè)博覽會“優(yōu)質(zhì)獎”；2017年3月被評為“溫州名小吃”、6月被評為“中國名小吃”榮譽(yù)稱號！ 9月被評為“中國食品行業(yè)質(zhì)量可信品牌”；2018年11月獲評溫州第八屆特色農(nóng)業(yè)博覽會“金獎”，2018年還被評為“蒼南縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”；2019年1月被礬山鎮(zhèn)人民政府授予＂招商引資獎＂，2019年5月被蒼南縣＂蒼農(nóng)一品＂品牌納入指定生產(chǎn)基地。2019年度被授予＂放心消費(fèi)在浙江＂放心消費(fèi)單(放心工廠）、2019年11月獲浙江省第三屆民間美食巧女秀＂特色風(fēng)味獎＂，2020年5月公司榮獲蒼南食品行業(yè)＂先進(jìn)企業(yè)＂，2020年7月榮獲＂全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品＂稱號，2020年8月獲評溫州市中小學(xué)生研學(xué)教育實踐基地，2020年11月榮獲＂長三角名優(yōu)食品＂，2020年獲溫州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2021年10月被溫州市區(qū)域公共品牌“歐越鮮風(fēng)”授予產(chǎn)品指定生產(chǎn)企業(yè)。