創(chuàng)立于 1999 年的云瀾莊園，坐落在云南西雙版納州勐?？h勐宋鄉(xiāng)，是中國成立較早、規(guī)模領(lǐng)先的精品咖啡莊園，也是國家咖啡良種資源庫之一。因為獨特的氣候與地貌，莊園長年云霧繚繞，遠眺崇山如觀瀾，故取名“云瀾”。

莊園的種植區(qū)位于海拔 1600～1800?米的熱帶雨林中，遠離污染、雨水充沛、光照充足，為咖啡樹的生長提供了絕佳的自然環(huán)境。在這里種植的咖啡豆風(fēng)味柔和、層次分明，具有獨特的熱帶水果風(fēng)味和清新的野花芬芳。

由于生長緩慢，云瀾咖啡豆的質(zhì)地極其細膩，淺度烘焙時酸甜適中，明亮而輕快；深度烘焙時醇厚濃烈，回甘持久。也正因如此，每年的產(chǎn)季，都會有世界各地的咖啡愛好者不遠萬里來到云瀾莊園，尋找最適合自己的那款咖啡豆。