自1641年以來(lái)，Carandini已經(jīng)完善了真正的摩德納香醋的生產(chǎn)。作為一家世代相傳的家族式公司，Carandini將古老的專業(yè)知識(shí)與尖端科技結(jié)合在一起，將最優(yōu)質(zhì)的摩德納香醋和調(diào)味品帶到世界各地的餐桌上。從選擇最佳配料到監(jiān)督成熟且老化的生產(chǎn)周期，該過(guò)程中的每一個(gè)階段都受到嚴(yán)格監(jiān)控，以保證生產(chǎn)出最高品質(zhì)的產(chǎn)品。