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　　7月15日，巧克力品牌GODIVA歌帝梵與bilibili將推出聯(lián)名冰品系列。GODIVA歌帝梵巧克力大師Sébastien Bauer從茶道文化中汲取靈感，推出季節(jié)限定的荔枝烏龍口味“嗶荔”。而定制的荔枝烏龍“嗶荔醬“，配以GODIVA歌帝梵奶昔，還可自選22&33或小電視紙托。自7月15日起，此系列冰品會在歌帝梵GODIVA全國門店限定上市。

　　Nespresso濃遇咖啡新推出“源地復(fù)興之回歸—古巴”咖啡，其源于Nespresso濃遇咖啡幫助受逆境影響的咖啡產(chǎn)區(qū)恢復(fù)生產(chǎn)的背景。“源地復(fù)興之回歸—古巴”咖啡由 100% 純古巴阿拉比卡咖啡豆制成。作為強(qiáng)度為10的芮斯崔朵咖啡，古巴咖啡經(jīng)深度烘焙，味道濃醇強(qiáng)勁，散發(fā)出強(qiáng)烈的木質(zhì)和煙葉的煙熏味，與古巴熱情奔放的文化相呼應(yīng)。

　　舊金山世界烈酒大賽公布了2021年最佳烈酒的獲獎名單，人頭馬君度集團(tuán)旗下多款干邑、威士忌及朗姆酒產(chǎn)品，獲多枚雙金獎及金獎。其中，優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑由數(shù)百種珍貴稀有且極具陳釀潛質(zhì)的“生命之水”調(diào)和而成，入口具有馥郁芬芳。人頭馬馳臻優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑風(fēng)格獨(dú)特，入口清新，果香馥郁，余味悠長。凱珊調(diào)配大師系列波特桶臻選朗姆酒具有香草、焦糖與杏仁的香氣，淺嘗一口，櫻桃、干果、橡木與西梅的味道跟隨酒液觸達(dá)味蕾，在口腔中達(dá)到微妙的平衡。

　　新加坡烘焙連鎖品牌BreadTalk將推出2021年中秋系列禮盒。三種系列共計(jì)七款中秋禮盒，以“尋味潮州”為靈感，融合老“潮”滋味與新“潮”風(fēng)尚，以期為中國消費(fèi)者打造更加豐富的佳節(jié)味蕾體驗(yàn)。其中，名月禮盒中細(xì)膩紅豆沙與十年陳皮融合，清甜的豆沙中帶有絲絲陳皮醇香。選潮州橄欖菜內(nèi)餡，取橄欖甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制，咸鮮口感。此外，還有皓月、煥月等中秋禮盒。

　　北京-法國航空首次選擇將其頭等艙全部菜單委托給法國米其林三星大廚Arnaud Donckele進(jìn)行設(shè)計(jì)。本菜單將于2021年7月至10月期間，在從巴黎戴高樂機(jī)場出發(fā)的長途航班上提供。菜單設(shè)計(jì)了一道開胃菜、一道前菜和七道主菜，這些菜肴將在未來四個月內(nèi)逐步為乘客呈現(xiàn)。大廚設(shè)計(jì)的高空佳肴菜單搭配素食、肉類和魚類美食，混合了普羅旺斯菜肴的精致風(fēng)味，邀請乘客開啟一段地中海美食之旅。

　　近日，CASA TALIA品牌升級菜品煥新，從食材到主廚，從菜品到服務(wù)，都帶來全新的現(xiàn)代西班牙Fine Dining用餐體驗(yàn)。由國際星廚聯(lián)袂打造全新品鑒菜單，創(chuàng)意詮釋現(xiàn)代派西班牙料理?！胺肿娱蠙?，腌制沙丁魚，番茄凝脂”這道菜在西班牙巴經(jīng)典名菜的基礎(chǔ)上進(jìn)行了重構(gòu)創(chuàng)新：以番茄凝脂打底，上層覆蓋以腌制沙丁魚和西班牙泡椒，中間是分子橄欖，一口爆漿，呈現(xiàn)出咸、鮮、辣的多層次口感。而甜品“水晶球”的靈感來自于兩位主廚的愛情故事，由草莓香草、草莓果醬以及草莓奶油組成的甜蜜“內(nèi)心”，將浪漫蘊(yùn)藏于料理之中。

　　Hakkasan推出Bund in Bloom綻放外灘主題季。7月3日至8月29日每個周末，Hakkasan帶來全新“綻放外灘”早午餐套餐。以花系為主題的美食伴有佳釀與香水，呈現(xiàn)多重口感。以櫻花蝦鳳眼餃、金蓮花和牛餃等花季點(diǎn)心拼開場，南姜醬油海鱸魚、脆皮茶香薰雞、火腿油魚湯浸黃花菜等精心烹制的料理接連登場，帶來視覺和味覺雙重盛宴。更有來自南法的玫瑰丘桃紅葡萄酒相伴，及無玫之瑰香水渲染夏日情調(diào)。

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