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　　杯子消過(guò)毒嗎?洗手池和馬桶有沒(méi)有被混用擦拭毛巾?床單清洗干凈嗎?這是商旅客人入住酒店時(shí)最關(guān)心的幾個(gè)問(wèn)題。記者了解到，上海酒店業(yè)者正嘗試引入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)酒店用品清潔狀況可追溯。

　　10日在采用了衛(wèi)生可追溯管理系統(tǒng)的吳宮大酒店客房現(xiàn)場(chǎng)，上海新世界假日酒店管理公司總經(jīng)理林琪平逐一展示如何利用芯片技術(shù)打造“酒店物聯(lián)網(wǎng)智能化管理系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店客房布草(包含床單、被套、枕套、面巾、浴巾、浴袍、臺(tái)布、口布、椅套等)、杯具、衛(wèi)生間的清洗、潔凈、消毒、更換等流程的追綜、監(jiān)控以及對(duì)整個(gè)操作過(guò)程的可追溯管理。

　　酒店客房?jī)?nèi)的杯子底部裝上了RFID(射頻識(shí)別)芯片，并與該層的杯子消毒機(jī)器互認(rèn)對(duì)接。當(dāng)客房服務(wù)人員將杯子放置在房間后，對(duì)該杯子掃碼定位；若杯子再次離開房間，便被系統(tǒng)自動(dòng)定義為需要重新清洗消毒狀態(tài)，需放入消毒機(jī)器；上述流程信息同步傳送至管理后臺(tái)。

　　在抹布專用方面，客房?jī)?nèi)的各條抹布分好類別、裝上RFID芯片，并與對(duì)應(yīng)清潔區(qū)域附近的感應(yīng)器配對(duì)。當(dāng)保潔員用馬桶專用抹布擦馬桶時(shí)“一聲不響”，如果用來(lái)擦臺(tái)盆或其它區(qū)域，系統(tǒng)會(huì)立刻示警鳴叫，且將相關(guān)警示信息同步傳送到管理后臺(tái)。

　　類似的RFID芯片也植入酒店床品內(nèi)，以跟蹤該客房的床單是否在上一次客人離店后就直接清洗，并留下清潔記錄。

　　據(jù)負(fù)責(zé)研發(fā)這套衛(wèi)生可追溯管理系統(tǒng)工程的上海宿趣信息科技公司負(fù)責(zé)人施小煒介紹，實(shí)現(xiàn)布草、床品、杯子等清潔狀況可追溯的關(guān)鍵，在于“物物對(duì)應(yīng)”，這套系統(tǒng)已經(jīng)申請(qǐng)了相關(guān)專利?！拔锫?lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，有助于解決人們普遍關(guān)注的酒店衛(wèi)生問(wèn)題?！?/p>

　　住客還可以憑借自己的入住證明，通過(guò)手機(jī)掃描客房桌上的小程序引導(dǎo)二維碼，查詢所入住客房的床單等布草洗滌時(shí)間、杯子的消毒時(shí)間、客房清掃時(shí)間等電子軌跡?！斑@就可以讓客人放心使用這些客用品，他們住進(jìn)了衛(wèi)生有保障的安全客房?！绷昼髌秸f(shuō)。

　　記者了解到，吳宮大酒店在試驗(yàn)性推出衛(wèi)生安全客房后的2個(gè)月，受到住店客人的關(guān)注和好評(píng)。酒店管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，入住的客人97%關(guān)注了小程序并用掃碼的方式查看酒店用品清潔狀況。

　　滬上業(yè)界分析，酒店智能化發(fā)展，需要新的技術(shù)支撐，而核心還是以人為本的管理思維。

　　一方面，讓上述可追溯系統(tǒng)順利運(yùn)行的關(guān)鍵在于“一客一換”。在一些酒店的慣有操作中，若前一名酒店客人離店前并未使用杯子、床品，服務(wù)人員或不會(huì)更換相關(guān)用品；但在這套系統(tǒng)工作環(huán)境中，前一名住客離店后所有帶有芯片的用品就需要重新清潔。

　　“這確實(shí)會(huì)增加酒店服務(wù)人員的工作量、提升相應(yīng)成本，但能讓住客更為安心。” 但該套智能化系統(tǒng)開發(fā)顧問(wèn)劉智勤介紹，目前已納入追溯管理的客房很受住客歡迎，客房?jī)r(jià)格比普通客房高出200元也有客人愿意入住，出租率提高了8個(gè)百分點(diǎn)。此外，酒店的布草丟失問(wèn)題也得到了遏制。

　　另一方面，在過(guò)去多次曝出酒店衛(wèi)生亂象的案例中，酒店服務(wù)人員每日需清掃的客房數(shù)量過(guò)高也是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題?！八械臄?shù)據(jù)入庫(kù)，需要保潔阿姨用手持設(shè)備掃描錄入，整個(gè)追溯系統(tǒng)的推廣，需要和酒店服務(wù)人員的日常工作流程相契合?！笔┬樥f(shuō)，手持設(shè)備掃描的推出，征詢了一線員工意見，最終實(shí)現(xiàn)保潔人員在5分鐘時(shí)間內(nèi)就可完成這些可追溯用品的掃描錄入流程，并在后臺(tái)管理系統(tǒng)中更新狀態(tài)。

　　吳宮大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，實(shí)行智能化追溯系統(tǒng)后迄今，保潔人員能夠接受這個(gè)時(shí)間增量，同時(shí)也認(rèn)為“雖然確實(shí)會(huì)辛苦一些，但這也是應(yīng)該做到的事情?！?/p>